Zapraszamy serdecznie Towarzyszki i Towarzyszy na Bal Sylwestrowy w Goddingu w klimacie minionej epoki PRL-u.
Przygotowane przez Szefa Kuchni menu przeniesie nas w stare, "dobre" czasy.
Imprezę rozkręci Dj Balic , który ruszy z nami w podróż przez dekady co oznacza, że nie zabraknie starych, dobrych kawałków jak i najnowszych hitów.
Po północy pokaz sztucznych ogni.
Menu Sylwester 2019/2020
PrzystawkaBefsztyk tatarski "Pierwszego Sekretarza" podany z jajkiem, cebulką i ogórkiem
ZupaKrupnik "Nomenklatury" gotowany na bogato na wędzonce
Danie główneKotlet schabowy z kostką "Towarzysza Edwarda", ziemniaki puree z koperkiem, marchewka z groszkiem
( Dla wegetarian - łosoś w sosie koperkowym, ziemniaki puree i warzywa smażone)
Zimny bufet" Meduza" - Tymbaliki drobiowe z warzywami
Ozory wieprzowe z musem chrzanowym w galarecie
Schab po warszawsku z garmażu w K.C
Jajka faszerowane na dwa sposoby
Rolmopsy po kaszubsku
Paprykarz z łososia na grzance
Deska serów spod lady z krakersami i winogronem
Półmiski wędlin i mięs pieczonych zdobytych na kartki
Pasztet skrzętnie pieczony z konfiturą z czerwonej cebuli
Sałatka z pikantną wątróbką drobiową
Sałatka jarzynowa bufetowej Zosi
Pieczywo, masło,
Marynaty, sosy
Dania ciepłe po północy - bufet gorącyŻurek z kiełbasą i jajkiem
Gołąbki "Przodownika pracy" w sosie pomidorowym z pieczywem
Bufet deserowyMini " Bajaderki"
Domek Baby Jagi
Krem sułtański
NapojeKawa, herbata b/o
Woda, soki owocowe b/o
Napoje gazowane Cola, Sprite b/o
Kieliszek wina musującego na powitanie Nowego Roku
Open bar z Pewex'uWódka " Żytnia",
Whisky Ballantine's
Wino białe, czerwone wytrawne