W tegorocznego sylwestra, już po raz kolejny ciągnie nas w stronę Ameryki, tym razem przeniesiemy się pod gorące słońce arizony, do prawdziwego saloonu, gdzie kowboje, Indianie i ich kobiety wspólnie raczyć się będą kuchnią dzikiego zachodu i amerykańską whiskey...
Menu sylwestrowe
Start godz. 20.00
Aperitif
Lemoniada z whiskey i miodu
Domowe chipsy kukurydziane z guacamole domowej roboty
Kolacja godz. 21.00
Zupa
Pikantna zupa z wołowiną i fasolą kidney
Wersja wege
Chowder kukurydziany z kalafiorem i szczypiorkiem
Danie główne
Stek z siekanej wołowiny z salsą z pomidorów, chilli i świeżej kolendry podane z pieczonymi batatami
I grillowaną kukurydzą
Lub
Wersja wege
Wegański burger z czerwonej fasoli z salsą z pomidorów, chilli i świeżej kolendry podany z pieczonymi batatami i grillowaną kukurydzą
Deser
Pankejkowy tort ze złotym syropem
Na bufecie w nocy
Dania gorące (na bufecie)
Chilli con carne
Pikantne skrzydełka kurczaka
Wegańska zapiekanka z kaszy kukurydzianej i dyni
Zapiekany filet z soli z salsą z ananasa i pomidorów
Zimne zakąski
Tacos, tortillas, burritos..., czyli wszystko by przygotować własne kompozycje z warzyw, mięsa, sera, marynat, domowych sosów itp.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i pomarańczą
"Kawior z Arkansas", czyli sałatka pełna warzyw z nutą limonki
Teksańska sałatka ziemniaczana
Kukurydziane muffiny z bekonem
Wytrawne ciasto z serem cheddar, chilli i warzywami
Virginia pepperoni rolls, czyli wytrawne zawijańce drożdżowe z pikantnym farszem
"Sushi" z Arizony (ruloniki z placków tortilla z kremowym serkiem, oliwkami, sosem tabasco, chrupiącym bekonem)
Kuleczki wołowe z sosem BBQ
Smażony chleb plemienia Navajo
Chlebek kukurydziany
Słodki bufet
Pecan pie
Pumpkin pie
Lukrowane donaty
Napoje
Soki: jabłkowy, pomarańczowy
Woda niegazowana z cytryną
Kawa z ekspresu ciśnieniowego
Wybór herbat
Lemoniada z whiskey i miodu
Kieliszek wina musującego Cava/ 1 osoba
Cena: 240 zł/ osoba
Dobra zabawa i atmosfera gwarantowana (podobnie jak w zeszłym roku) przez Anię Jankowiak (wokal) i Dj-a Ziętka. W programie nauka tańca country (Line Dance), konkurs na najlepsze przebranie oraz wiele innych.
Alkohol zakupywany w restauracji po preferencyjnych cenach lub we własnym zakresie
M. in.
Wyborowa 0,5 l - 30 zł/ but.
Finlandia 0,5 l - 40 zł/ but.
Wino : hiszpańskie, szczepowe, podawane w karafkach, białe, różowe lub czerwone - 30 zł/ 1 l
Piwo Żywe z nalewaka: 0,5 l - 6 zł, 0,3 l - 4 zł
Cydr domowy domowej roboty: 0,5 l - 12 zł, 03 l - 8 zł
+ rabat na wybrane alkohole do 30 %
