Sylwester na Hipodromie Unicorn Sopot Sprawdź!
stat

Sylwester na Hipodromie

Impreza sylwestrowa

Zapraszamy na Bal sywelstrowy na Hipodromie!

Menu:

KOLACJA
Bufet ciepły dostępny od godziny 20:00

Zupa
Krem z borowików z kluskami jogurtowo-cielęcymi i świeżym tymiankiem

Dania główne
Poliki wieprzowe z rodzynkami i czerwonym winem
Siekana wołowina z warzywami i mlekiem kokosowym pieczona w liściach bananowca
Stek z łososia z ziołową kruszonką
Tarta szpinakowa z suszonym pomidorem i parmezanem
Dodatki: pieczone ziemniaki, ryż z warzywami, grillowane warzywa, kruche sałaty z
winegretem,

Bufet zimny dostępny do końca imprezy
Kacza pierś sous vide podana na puree z dyni
Mini tymbaliki z łososia z cytrynową galaretką
Parfait z kaczej wątróbki z karmelizowaną cebulą podany na grzance
Rostbef pieczony na różowo zawijany z serem pleśniowym i rucolą
Krewetki i kalmary z makaronem chow main , imbirem, sosem ostrygowym i chrupiącymi
warzywami
Tarta borowikowa
Deski wędzonych wędlin i kiełbas
Tatar wołowy z piklami
Śledzik z cebulką , oliwą i kruszonym pieprzem
Grillowana cukinia z serem camembert i suszonym pomidorem

Bufet słodki
Creme brulle
Mus z białej czekolady z malinami
Brownie czekoladowe z karmelem
Sernik z pomarańczą

Zupa dostępna od godziny 22 do końca imprezy
Pikantna zupa z wieprzowiną chorizo picante, warzywami i ciecierzycą
Dania po godzinie 24:00 dostępne do godziny 2:00
Beouf bourginion z gnocchi
Pieczony kurczak z chilli i sosem choi sin

SPRZEDAŻ BILETÓW W RESTAURACJI

OSOBA  285 zł

Napoje oraz alkoholwe własnym zakresie

biuro@unicorn-hipodrom.pl, www.unicorn-hipodrom.pl, 534 840 864
 

Sylwester 2019/2020

gru 31

wtorek, g. 20:00 - 4:00

Kadyny,

Bal Sylwestrowy

gru 31-1.01

wtorek - środa, g. 14:00

Gniew,