Sylwester na Hipodromie!

Zapraszamy na niezapomniany Bal Sylwestrowy w restauracji Unicorn, położonej na terenie
malowniczego Sopockiego Hipodromu!

Przygotowaliśmy dla Państwa wieczór pełen ekscytującej muzyki i gorących tańców, który sprawi,
że Twój sylwester będzie niepowtarzalny. Do tego czeka Cię prawdziwa uczta dla podniebienia - przepyszna kolacja, która zachwyci Twoje kubki smakowe, oraz bogaty wybór alkoholi, abyście mogli podnieść toast na pamięć mijającego roku.

Nie przegap tej wyjątkowej okazji i dołącz do Nas!

ZUPA
Krem z dyni z mlekiem kokosowym i imbirem
Porowo serowa zupa z pulpecikami z indyka i wiejską śmietaną

Dania główne
Zraziki wieprzowe w sosie grzybowym
Poliki wieprzowe duszone w czerwonym winie z rodzynkami
Kaczka confit podana z żurawiną
Łosoś pieczony podany ragout warzywnym
Falafel z pieczonego kalafiora w panco

DODATKI
Ziemniaki pieczone z bekonem i serem
Kopytka
Mix sałat z winegretem
Surówka coleslaw
Fasolka szparagowa z masłem

ZimnE przekąsKI (W STOLE)
Grillowana cukinia z serem camembert i suszonym pomidorem
Tatar z wołowiny z piklami, cebulą i chipsem razowym
Matias  w pikantnej salsie pomidorowej z rodzynkami
Schab pieczony faszerowany musem chrzanowym z chrupiącym selerem
Galareta drobiowa z cytryną
Tarta szpinakowa z serem pleśniowym
Sałatka ziemniaczana z owocami morza i oliwą
( krewetki, ośmiorniczki, kalmary, małże)
Kruche babeczki z musem z wędzonego łososia
Pasztet z dziczyzny podany na grzance z żurawiną

Bufet słodki
Mus sernikowy z marakują
Mini ciasto bananowe
American brownie z karmelem
Creme brulle

Danie ciepłe o 23:00
Strogonof z pieczywem
Gulasz z ciecierzycy i warzyw

Danie ciepłe o 01:00
Żurek z biała kiełbasą na zakwasie
Tajska zupa lekko pikantna z warzywami