Nowa dekada zbliża się wielkimi krokami! Na ostatnią, wyjątkową noc w roku zapraszamy na Bal Sylwestrowy do Energa Clubu z widokiem na murawę.Energa Club z widokiem na wnętrze Stadionu to doskonałe miejsce do organizacji wydarzeń i uroczystości. W sali znajduje się bezpośrednie wyjście na trybuny bursztynowej areny oraz zewnętrzny taras z widokiem na płytę boiska. Imprezę poprowadzi doświadczony DJ, który zapewni gościom emocje i zabawę na najwyższym poziomie. Szampańską zabawę zapewni również bogate menu bufetowe podzielone na zimne i ciepłe.
W celu rezerwacji prosimy o kontakt na adres e-mail:
sylwester@sport-s.pl lub pod nr tel.
603 509 014.
MENUBUFET CIEPŁYFilet z dorsza w sosie cytrynowym z prażonymi orzechami
Pierś z kurczaka faszerowana pumperniklem i suszonymi śliwkami w sosie karmelowym
Policzki wołowe duszone z warzywami podane z sosem grzybowym
Tradycyjne zrazy wieprzowe w sosie własnym
Ziemniaki gratin w aromacie majeranku
Ryż maślany wypiekany z warzywami
Buraczki karmelizowane w miodzie
Fasolka szparagowa z czerwoną cebulą i szałwią
BUFET ZIMNYZębacz w pikantnym sosie pomidorowym z warzywami
Filet z Matiasa w zalewie korzennej
Tymbaliki wołowe podane na cytrynie
Polędwiczka wieprzowa pieczona w musztardzie francuskiej
Wybór kiełbas staropolskich i mięs pieczonych
Pasztet wiejski ze słonina i grzybami
Marynaty, zimne sosy(czosnkowy, chrzanowy, salsa)
Ciasto francuskie zapiekane z szynką parmeńską i suszonym pomidorem
Sałatka z pieczonymi buraczkami, rukolą i mandarynką z malinowym winegretem
Sałatka z wędzonym kurczakiem, rzodkiewką i ogórkiem z miodowy dresingiem
Wybór pieczywa
BUFET DESEROWYOrange – torcik pomarańczowo morelowy
Sernik sułtański-puszysty twaróg z tureckimi rodzynkami oblany białym lukrem
Biszkopt czekoladowy z kremową śmietanką i wiśniami
Mus tiramisu na bazie mascarpone z biszkoptami i gorzką czekoladą
Kosz świeżych owoców na szpadkach, maczanych w belgijskiej czekoladzie
DANIE CIEPŁE /po północy na bufecieBarszcz czerwony z pasztecikiem
Staropolski żurek w aromacie podgrzybka, podprawiany chrzanem
NAPOJE I ALKOHOLE:Wino białe i czerwone- bez limitu
Piwo Okocim - bez limitu
Wódka Baczewski 0,5 L na parę
Kawa, herbata
Soki owocowe (pomarańczowy i jabłkowy)
Woda niegazowana
Coca-cola, fatnta Sprite
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.