Czy ktoś z Was nie idzie na Sylwestra bo opiekuje się dziećmi?
Albo nie chce zostawiać swojego zwierzaka samego?
Jeśli tak, proponujemy Państwu Sylwestra po Sylwestrze!
W tym roku 2015/2016 obchodzimy Sylwestra podwójnie:
31.12.2015 i 02.01.2016.
Oczywiście propozycja Sylwestra z przytupem czyli przybycia 2 razy też jest możliwa!
Menu Sylwestra po Sylwestrze:
Zupa:
aksamitny krem z warzyw z ziołowymi grzankami
Danie główne:
polędwiczka drobiowa z grilla serwowana na dyniowym puree z sosem z czerwonego bzu i porto, kapusta modra z jabłkiem i surówki sezonowe
Deser:
deser szefa kuchni
Danie na ciepło:
schab pieczony z kostką serwowany z sosem pieprzowym, kaszą gryczaną i borowikami
Zakąski w formie stołu szwedzkiego:
- mozaika drobiowa ze szpinakiem
- ptysie nadziewane pasztetem z gęsi
- polędwiczki nadziane żurawiną i orzechami nerkowca
- roladki z piersi kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, oliwkami i mozarellą
- łosoś marynowany na sałatach z limonką
- pieczony pstrąg na sosie Romulude
- dechy serowe z winogronami, melonem i ananasem
- sałatki koktajlowe: z prażoną szynką, z tuńczykiem, grecka z oliwkami, z grillowanym kurczakiem i brzoskwinią
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.
