Zapraszamy wszystkich do dobrej zabawy w rytmach, Lat 80, 90 oraz współczesnych z DJ SKADI
Start imprezy: godzina 20.00
Miejsce: Restauracja Nad Potokiem
Adres: ul. Morska 4, Gdańsk Jelitkowo
Rezerwacja miejsc: Tomek Gross tel.: 501 789 889
t.gross@restauracjanadpotokiem.pl
Cena: 540,00 zł/osobę
Menu Sylwestrowe 2023 / 2024
Zupa serwowana każdemu z gości indywidualnie do stołu:
Krem pomidorowo-dyniowy z płatkami imbiru
Danie główne serwowane każdemu z gości indywidualnie do stołu:
Pierś kacza wolno pieczona, kasza bulgur, glazurowane buraczki z sezamem, sos wiśniowo-gruszkowy
Deser podany w formie szwedzkiego stołu:
Mus z mango z żurawiną
Tarta jabłkowo-malinowa
Owoce filetowane
Szwedzki stół z przekąskami:
Pasztet z zająca w szynce praskiej
Rolada wieprzowa z wędzonym serem i chorizo
Tarta pomidorowo paprykowa z mozarellą, rukolą i wędzonym kurczakiem
Schab faszerowany po warszawsku z twarogiem, chrzanem, gotowanym jajkiem z majonezem
Sajgonki z warzywami (wege)
Wytrawne Croissanty w 3 smakach:
z musem rakowym
z fromage ziołowe i szynką parmeńską
z pastą z suszonych pomidorów (wege)
Pomorski śledzik w pomidorach i po tatarsku
Tatar z makreli na ziołowej grzance
Deska wędzonych ryb
Mix sałat z pieczonym burakiem, rucollą i kozim serem (wege)
Tradycyjna sałatka Cezar
Dodatki:
Pieczywo mieszane, marynaty, masło
Alkohole w Open Barach bez ograniczeń
Wódka wyborowa
Białe wino Hazy View Chenin Blanc z RPA
Czerwone wino Hazy View Pinotage z RPA
Whisky Johnnie Walker Red Lable
Piwa regionalne
Koktajle alkoholowe w Open Barach serowane bez ograniczeń:
Gin + Tonic
Mojito
Cuba Libre
Aperol Spritz
Napoje zimne i ciepłe serwowane bez ograniczeń:
Woda mineralna/gazowana, niegazowana/podawana z mięta i cytryną
Soki owocowe: pomarańczowy i jabłkowy,
Napoje gazowane: Pepsi, Mirinda 7up, Tonic
Kawa z ekspresów ciśnieniowych
Herbata w saszetkach do indywidualnego zaparzania w 3 smakach
Dodatki do ciepłych napoi
Ok. 23.00 TRADYCYJNE LOSOWANIE TRZECH NAGRÓD
Godzina 00.00 dnia 01.01.2024 roku
Powitanie Nowego Roku z kieliszkiem wina musującego
Ok godziny 00:30
Dania na ciepło podane w formie szwedzkiego stołu:
Rozgrzewająca zupa:
Tradycyjny żurek z białą kiełbasą
Trio ciepłych dań, czyli ciepła kolacja w nocy:
Pieczony sandacz w boczku sos krewetkowy
Steki z karkówki w sosie jałowcowym
Jarskie gołąbki faszerowane soczewicą , kasza jaglana , risotto, pomidor suszony, pasta Curry, sos paprykowy
Dodatki
Ziemniaki opiekane, Kus-Kus z warzywami
Warzywa z grilla
Zakończenie imprezy godz. 4:00
Serdecznie zapraszam!
Tomasz Gross
Tel.: +48 501 789 889
email: t.gross@restauracjanadpotokiem.pl
