Latynoskie rytmy, karnawał i pióra...W tym roku postawiliśmy na zabawę i show w wykonaniu warszawskiego dj Eda Szynszyla, który znany jest ze swoich występów i budowania nastroju na imprezie.
Chcemy wciągnąć do szaleństwa karnawałowego połączonego z tańcami i spowodować by impreza była wspominana jeszcze długo...
Sylwestrowe Menu:ZUPA:
- Brazylijska Czarna Zupa (z wołowiny, kawy i karmelu)
PRZYSTAWKI:
- Tortille z kurczakiem, czerwoną fasolą i prażonym kminkiem
- Polędwiczki wieprzowe z espresso i rumem
- Placuszki drobiowo-bananowe
- Szaszłyk z pieczonej szynki i świeżych ogórków
- Wołowina marynowana w czerwonym pieprzu
- Antrykociki cielęce w zalewie słodko-pomidorowej
- Tatar z łososia
- Roladki filo z musem z sandacza i cukinią
- Krewetki w pikantnym musie ananasowym
- Kisch z bekonem i szpinakiem
- Sałatka z białej fasoli z bekonem z sosem ze świeżych pomidorów
- Sałatka owocowa z rumem
DANIA GŁÓWNE:
- Kaboobs (szaszłyki wieprzowe w marynowanych limonkach)
- Udka kurczaka pieczone w warzywach z prażonym kminkiem
- Pstrąg w sosie ananasowym z dodatkiem kiwi
- Łosoś w delikatnym sosie z soczewicy i limonek
- Canelloni z kurczakiem w sosie winno-cebulowym
DODATKI:
- Ziemniaki pieczone z ziołami
- Ryż smażony ze świeżymi pomidorami i czosnkiem
- Pieczone warzywa
DESER:
- Mus orzechowy na białej czekoladzie
- Pudding ryżowy z sosem brzoskwiniowo-miętowym
Do tego OPEN BAR a w nim wiele karnawałowych drinków.
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
