Hotel Górski zaprasza na SYLWESTER 2011/2012
MENU:
Kolacja w formie serwowanej
Start 20:00 - 04:00
DRINK POWITALNY
PRZYSTAWKA
Parfait z delikatnych wątróbek z konfiturą z czerwonej cebuli
ZUPA
Kremowa zupa z leśnych grzybów z łazankami aromatyzowana tymiankiem
DANIE GŁÓWNE
Delikatna drobiowa pierś nadziana rozmarynowym mascarpone z grillowaną złocistą
polentą podana w towarzystwie potrawki z warzyw i świeżych ziół
DESER
Beza z musem kawowym i cytrynowym
PRZEKĄSKI NA ZIMNO
Biszkopt szpinakowy z ziołowym serkiem i wędzonym łososiem
Lśniące dzwonka z pstrąga tęczowego z dodatkami
Pasztet z leśnej zwierzyny z dodatkiem żurawiny i grzybów
Sałatka cesarska z grillowaną piersią kurczaka i dresingiem z anchovis
Pieczyste mięsa : karczek w ziołach i rolada z boczku z czosnkiem
Przepyszna terina z ryb morskich otoczona w algi morskie z paluszkami krabowymi
Włoska sałatka makaronowa z dodatkiem świeżych warzyw i smakowej oliwy
SŁODKI BUFET
W-Z z powidłami porzeczkowymi
Noworoczne kolorowe galaretki
GODZINA 00:00
Wino musujące
GODZINA 00:30
szynka / pieczone karkówki / kawałki kurczaka
ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana
GODZINA 2:00
Noworoczny Żur na białej kiełbasie
Napoje bez limitu:
Kawa / herbata
Woda mineralna
Soki owocowe
Napoje gazowane
Wino białe / czerwone
Wódka
SYLWESTER - cena : 280pln / za osobę
SYLWESTER + NOCLEG ze śniadaniem - cena : 340pln / za osobę
