BAL SYLWESTROWY 2010/2011
Zapraszamy Państwa do spędzenia tej jesynej w roku nocy - Nocy Sylwestrowej- w najbardziej na północ wysuniętym Hotelu w Polsce.
O podniebienie Gości zadba nasz Szef Kuchni dając upust swoim umiejętnościom kulinarnym, nadając smak i finezję przygotowanych przez siebie potrawom.
Przywitamy Państwa
Aperitif - em
Uroczysta kolacja.
Przystawka
Carpaccio z halibuta marynowanego w białym winie, podane z cytrynowym sosem vinaigrette, czarnym sezamem i kawiorem z łososia.
Zupa
Krem z soczewicy z kardamonem i curry.
Danie główne
Pierś z kaczki confit, podana na ziemniakach smażonych z szalotkami i sercami karczochów..
Sałata z sosem vinaigrette.
Deser
Czekoladowa trufla lodowa z nadzieniem zabaglione.
Zakąski zimne:
Z rybnych specjałów proponujemy babeczki faszerowane tatarem z łososia z francuska musztardą i kaparami, roladki z pstrąga i sandacza, tuńczyka smażonego z ziołami oraz plastry wędzonego w drzewnym dymie łososia.
Nie zabraknie również owoców morza takich jak pikantne krewetki z ananasem i małże z szynką parmeńską.
Ponadto smakowitości mięsne w postaci mięs pieczonych ,roladek drobiowych i polędwiczek wieprzowych nadziewanych pomidorami, warzywami, serem i bekonem.
Marynaty warzywne
Sałatki takie jak:
Sałata nicejska
Sałata grecka
Sosy
Bułeczki na ciepło
Po północy danie na gorąco
Gulaszowa Bosmańska, ochotę ma się zawsze na tę aromatyczną, smakowitą wołowinę duszoną z warzywami w pikantnej esencji pomidorowej podanej z cebulkami marynowanymi.
Pieczywo jasne i ciemne, bułeczki na ciepło
Bufet ze słodkościami takimi jak babeczki nadziewane masą kajmakową
i czekoladą, ciasta o różnych smakach. Całość w towarzystwie owoców.
Napoje
Kawa, herbata bez ograniczeń
Pepsi 0,25l/os,
Woda mineralna 0,2l/os
Wódka 0,5l/ 2os
Wino musujące 1 but/4 os
Każda z Pań uczestnicząca w Balu Sylwestrowym otrzyma upominek
W momencie powitania Nowego Roku odbędzie się pokaz sztucznych ogni na tarasie z widokiem na Bałtyk.
Bawić się Państwo będziecie przy muzyce profesjonalnego Dj-a.
Nocleg w Hotelu Faleza w okresie Sylwestra minimum 2 doby.
Ceny pokoi jak w sezonie letnim ( lipiec, sierpień - bez obiadokolacji)
Miejsce parkingowe - gratis
Oferujemy 15% rabatu na usługi w Spa Aquarius
Sauna oraz jacuzzi bezpłatnie 55 min/dziennie - rezerwacja w miarę możliwości
Koszt Balu Sylwestrowego: 325 zł/osoba
Gwarantujemy niezapomniane wrażenia i wspaniałą zabawę.
Przykładowy koszt pobytu Sylwestrowego z balem dla 2 osób.
Nocleg w pokoju 2 os z centralnym widokiem na morze
2 noclegi x 320 zł = 640 zł
Bal Sylwestrowy 2 os x 325 zł = 650 zł
Razem 1 290 zł
Koszt noclegu uzależniony jest od rodzaju pokoju.
