DYMIONE MARCOWE - SPECJALNA LIMITOWANA EDYCJA PIWA
UROCZYSTA PREMIERA - PIATEK, 13.03.2015, GODZ. 19.30
*LIVE MUSIC
*PIERWSZA BECZKA DO DEGUSTACJI DLA NASZYCH GOŚCI DYMIONE MARCOWE Piwo Dymione Marcowe to kolejna limitowana kreacja Brovarni Hotelu Gdańsk, której premiera odbędzie się już w piątek 13 marca 2015 r. O godzinie 19:30 nastąpi uroczyste odbicie pierwszej beczki wspaniałego bursztynowego trunku, a goście jak zawsze będą mieli możliwość degustacji.
W Brovarni Hotelu Gdańsk po raz pierwszy zostało uwarzone 7 lat temu i od tego czasu nieprzerwanie cieszy się olbrzymim powodzeniem. Dymione Marcowe jest odpowiedzią na sugestie i bardzo duże zainteresowanie gości Brovarni Hotelu Gdańsk, którzy bardzo polubili tę odsłonę piwa.
Piwo Dymione jest z całą pewnością najbardziej zbliżone smakiem do tych warzonych w Gdańsku kilka wieków temu. Piwa Rauchbier, do których zalicza się Dymione Marcowe, to piwa o wyrazistym charakterze z wyraźnie wyczuwalnym aromatem uzyskanym dzięki prażeniu słodów. Dobrze zbalansowane smaki sprawiają, iż piwo jest doceniane nawet przez najbardziej wymagających gości. Delikatna goryczka oraz słodycz w połączeniu z delikatna nuta dymu doskonale komponują się między innymi z suszoną morelą podawaną jako dodatek do piwa. Głęboki bursztynowy kolor trunku zamkniętego w wyjątkowej butelce podkreśla tradycję i związek Dymionego Marcowego z Gdańskiem, a krzewienie wiedzy na temat historii piwa jest misją Piwowarów Hotelu Gdańsk.
Styl Piwa wywodzi się z czasów kiedy słody do produkcji piwa suszone były na paleniskach opalanych drewnem. W czasie suszenia dym z drewna przenikał również słód, zmieniając jego właściwości smakowe. Dzisiaj tylko nieliczne browary stosują ten proces. W naszych spichlerzu natomiast - jak mówi legenda - za sprawą wnuka Jana Heweliusza, doskonałego piwowara, już od XVIII wieku przechowywano takie właśnie dymione słody.
Na naszych gości czeka 850 litrów limitowanego piwa.
SERDECZNIE ZAPRASZAMY!!!
Rezerwacje stolików pod nr tel.: /58/ 320 19 70
informacja@brovarnia.pl
