Podczas warsztatów poznacie połączenia smakowe odzwierciedlająca bliskie sąsiedztwo i wzajemne przenikanie kultur Meksyku i stanu Teksas. Do tego jeszcze dochodzą elementy kuchni hiszpańskiej i amerykańskiej. Kuchnia Tex Mex to mieszanka doskonałych smaków, aromatów.
Przygotujemy
- buritto z wołowiną i czerwoną fasolą
- fajita z grillowanym steakiem
- quesadillas z kurczakiem, chorizo i kukurydzą
- southern fish tacos
- cornbread (chleb kukurydziany)
- różne salsy (guacamole, tomatillo)
- sałatka z czerwonej kapusty
- jalapeño poppers (panierowane serem papryczki)
- domowe tortille (pszenna, kukurydziana)
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora