Nazwa zespołu pochodzi od tytułu powieści Johna Steinbecka.
TORTILLA FLAT to jedna z nielicznych w Polsce grup reprezentujących autentycznego bluesa elektrycznego.
Zespół wykonuje zarówno swoje kompozycje utrzymane w konwencji bluesa chicagowskiego, jak i własne wersje uznanych standardów.
Styl grupy cechuje szacunek do bluesowej tradycji czarnych wykonawców i rock'n'rollowa energia typowa dla białych muzyków. Największym atutem zespołu są żywiołowe koncerty i znakomity kontakt z publicznością.
Zespół wielokrotnie gościł na najważniejszych krajowych festiwalach muzyki bluesowej takich jak: Rawa Blues, Zaczarowany Świat Harmonijki, Jesień z Bluesem, Olsztyńskie Noce Bluesowe, Toruń Blues Meeting, Blues nad Bobrem, Zaduszki Bluesowe, Blues Express, Muzyczny Camping, Bluesada, Blues Jantar, Noc Bluesowa, Jazz na Kresach, Głogowskie Spotkania Jazzowe, Krakowskie Zaduszki Jazzowe i wielu innych.
Udział w wymienionych imprezach oraz ponad dziewięćset koncertów w całym kraju przysporzyły grupie licznych sympatyków.
Zespół koncertował również poza granicami kraju /min. Holandia, Niemcy, Słowacja, Węgry/.
TORTILLA FLAT jest laureatem festiwalu Rawa Blues '91, znana jest również z licznych prezentacji w radio i TV.
Grupa doskonale czuje się zarówno w małych klubach, jak i na wielkich koncertach plenerowych. Zespół koncertował m.in. na koncercie Przystanek Woodstock przed wielotysięczną publicznością, ale także w ekskluzywnych klubach jazzowych takich jak krakowska Piwnica Pod Baranami, czy warszawska Piwnica Pod Harendą.
TORTILLA FLAT ma na swoim koncie wspólne koncerty z takimi gwiazdami bluesa jak: Carey Bell, Big Joe Turner, Mick Taylor, Carlos Johnson, Charlie Musselwhite, Tony McPhee, Guitar Crusher czy Stan Webb's Chicken Shack.
Zespół TORTILLA FLAT znalazł się również wśród najlepszych polskich wykonawców bluesowych na płycie /CD/ dołączonej do encyklopedii "Blues w Polsce".
Dyskografia:1. "Blues Band" /Total, 1993/ - LP, MC
2. "Full of Blues" /Black Bottle Records, 1998/ - CD
3. "Po polsku" /Black Bottle Records/KOCH International, 2001/ - CD, MC
Aktualny skład zespołu:Maurycy Męczekalski - gitara
Jacek "Woda" Stachurski - śpiew, harmonijka
Maciej Jackowski - gitara basowa
Grzegorz Weręgowski - perkusja
