stat
Impreza już się odbyła

Tydzień kaukaski

Zapraszamy na tydzień kuchni Kaukaskiej do Restauracji Kresowa. Specjalne manu dostępne tylko w tym tygodniu.

w każdą sobotę (do 26.10), g. 9:00 - 13:00

Gdańsk, Piecki-Migowo skwer przy...
Wstęp wolny

w każdą sobotę (do 26.10), g. 9:00 - 13:00

Gdańsk, Pętla Łostowice Świętokrzyska
Wstęp wolny
Menu:

Bakłażany po Armeńsku 16,80 zł
(Smażony bakłażan zawinięty w rulonik, faszerowany w 3 smakach: czosnkowy, serowym i rybnym)

Śledź po gruzińsku 18,00 zł
(Śledź w oleju z orzechami włoskimi, cebulką i kolendrą)

Zupa Armeńska 17,60 zł
(Ostra zupa gotowana na wywarze z baraniny , z kawałkami mięsa wołowego, bakłażanami, papryką, pomidorami, fasolką szparagową)

Pielemieni w rosole 15,20 zł
(Z mięsa wołowego i baraniego)

Gołąbki po kaukasku 25,00 zł
(Gołąbki zawijane w liście z włoskiej kapusty, z mięsa wołowego, jagnięcego, z posiekanymi liśćmi winogron w środku)

Manty 15,20 zł
(Gotowane na parze sakiewki z mięsa wieprzowym, wołowym i baranim z czubrycą zieloną)

Cziburiki 17,60 zł
(Pierożki z jagnięciny, pieczone w oleju do moment stwardnienia, z czosnkiem i czubrycą czerwoną podawane z sosem adziką ostrą)

Kurczak po kaukasku 22,40 zł
(Pierś lub udo z kurczaka w sosie miodowo-czosnkowym z pomidorami, cebulą i pieczarkami)

Karkówka po kaukasku 23,20 zł
(Karkówka w sosie miodowo-czosnkowym z pomidorami, cebulą i pieczarkami)

Polędwiczki po armeńsku 25,60 zł
(Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie śmietanowo-paprykowo-czosnkowym -lekko ostre)

Udziec Jagnięcy w sosie wiśniowym 28,00 zł
(Udziec jagnięcy marynowany w specjalnej zalewie, podawany ze słodkimi wiśniami)

Tort Kaukaski 13,60 zł
(Tort o intensywnym smaku kawy i rumu)

Jogurt gruziński - kartuli iogurt'i 6,00 zł
(Naturalny - lekko słonawy)