stat
Impreza już się odbyła
Aktualna edycja:
Jarmark Św. Dominika 2024

Uczta u Neptuna

Wydarzenie w ramach

Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP serdecznie zaprasza do bezpłatnej konsumpcji mięsa. Wydarzenie odbędzie się na placu między Katownią a Bramą Wyżynną. To największa tegoroczna impreza promująca mięsa wieprzowe i wołowe na terenie Pomorza.

Zapraszamy uczestników do bezpłatnej konsumpcji mięsa wieprzowego (sobota) i wołowego (niedziela) w wielu odsłonach. Będzie można skonsumować mięso i wędliny z grilla, pyszną świnię rasy polskiej (rasa puławska), ale również corn-dogi czyli popularne szczególnie w Stanach Zjednoczonych parówki w cieście kukurydzianym ale także burgery, szarpaną wieprzowinę, hot- dogi.

Imprezę dzielimy na część wieprzową- odbywa się w sobotę i wołową w niedzielę. Ostatniego dnia około godziny 14 będzie można skosztować porcję z niemal półtonowego byka, szarpaną wołowinę czy burgery wołowe. Zachęcamy konsumentów do spożywania mięsa wieprzowego promując także patriotyzm konsumencki, zwracając ich uwagę na oznaczenie Produkt Polski. Wszystkie nasze produkty pochodzą od lokalnych pomorskich rolników.

Przez 2 dni do dyspozycji uczestników będzie jeden z największych w Polsce autorytetów z dziedziny mięsa dr hab. Dariusz Lisiak z Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno- Spożywczego w Poznaniu.