Czym różni się ukraińska kuchnia świąteczna od polskich, bożonarodzeniowych zwyczajów kulinarnych? Jakie potrawy są charakterystyczne dla naszych sąsiadów i gdzie znajdziemy wspólne smaki? Serdecznie zapraszamy na warsztaty kulinarne, które odbędą się w ramach Międzywyznaniowej Wigilii Oliwskiej, organizowanej przez Fundację Wspólnota Gdańska.
W trakcie jednego spotkania uczestnicy wspólnie przyrządzą dwa tradycyjne dania, a przewodniczką po świecie ukraińskich smaków będzie Żana Alijewa.
Wspólnie poznamy tajniki przygotowania grzybowej zupy z rybą i łamańców.
Udział w warsztatach jest nieodpłatny. Zapisy pod adresem:
rezerwacje@wspolnotagdanska.pl. Uwaga: można uczestniczyć w jednych zajęciach (kuchnia ukraińska lub kuchnia białoruska, dzień wcześniej).
Termin:
czwartek, 7.12.2023, godz. 17.00-20.00
Warsztaty odbędą się w Oliwskim Ratuszu Kultury, w pracowni na pierwszym piętrze.
Międzywyznaniowa Wigilia Oliwska jest dofinansowana ze środków Miasta Gdańska. Współorganizatorem jest Rada Dzielnicy Oliwa, patronem medialnym Trójmiasto.pl.
Uroczyste odsłonięcie artystycznej szopki, spotkanie międzywyznaniowe, występy grup dziecięcych i degustacja świątecznych potraw odbędą się w sobotę, 16.12.2023 przed Oliwskim Ratuszem Kultury.
