Serdecznie zapraszamy na walentynkową ucztę dla zakochanych. Specjalnie dla Was Szef Rafała Wałęsa przygotował wyjątkowe menu* w trzech wariantach. Dodatkowo 14 lutego będziemy serwować specjalny walentynkowy lunch.
*14 lutego nie będzie możliwości zamawiania dań z głównej karty
Walentynkowe Menu 2018Apéritif"Lavender Rémy"
rémy martin VSOP / lawenda / cytryna / bitters czekoladowy
Przystawkatatar z tuńczyka, dymka, espuma z trawy cytrynowej, chrupek z siemienia lnianego
pieczywo własnego wypieku ze smakowym masłem
Zupakrem z selera, jabłko, orzech, tymianek
Intermezzogranita z szampana, marynowana truskawka
Danie główne / Main Coursepolędwiczka wieprzowa, kimchi, tapenade z oliwek, glazurowana cebula, sos na pieczonych skrzydełkach ze skórką z cytryny i szałwią
Deserzdekonstruowane tiramisu
Napoje / Drinkswoda mineralna
kawa, herbata
(serwowane bez ograniczeń)
Koszt129 zł/osoba (serwis kelnerski płatny dodatkowo, 10 %)
Wegetariańskie Menu Walentynkowe 2018Menu Walentynkowe Premium 2018