WALENTYNKI W RESTAURACJI, BROVARNI HOTELU GDAŃSK!!!
*MENU WALENTYNKOWE
*LIVE MUSIC
*KOKTAJLE MIŁOSNE
*PAMIĄTKOWE ZDJĘCIE DLA ZAKOCHANYCH :)
*SZAMPAN MUMM OTWIERANY SZABLĄ MENU WALENTYNKOWE
Przystawka ciepła
Przepiórka sous-vide z puree z wędzonych jabłek, pieczonymi buraczkami i truflowym vineigrette
31 zł
Zupa
Zupa "Bouillabaisse" z krewetkami, mulami i morskimi rybami oraz oliwą bazyliową
24 zł
Danie główne
Świeży dorsz z bacalao puree, cytrusowym sosem Beurre Blanc z kiszoną cytryną, oliwą bisque i grillowaną krewetką królewską
49zł
Comber jagnięcy z zieloną soczewicą, caponatą i musztardowym puree
79 zł
Deser
Fondant czekoladowy z malinami
20 zł SERDECZNIE ZAPRASZAMY!
Rezerwacje stolików pod nr tel.: /58/ 320 19 70
email: informacja@brovarnia.pl
