-
-
-
150 zł
sprzedaż: 694-226-026
Walentynkowa kolacja degustacyjna przygotowana przez szefa kuchni Restauracji Nowy Świat Rafała KopickiegoAmuse boucheAperitifPstrąg | Espuma chrzanowa | Oliwa pietruszkowa | NasturcjaWódka | Wytrawny wermut | Chrzan | Świeże jabłkoSancerre, Domaine Sautereau, 2015, FrancjaWędzony drób|Burak aromatyzowany ziołami | Topinambur| kaszaŚliwka | Burak | Amaro | WódkaParadoxx, 2014, Chateau Mas Neuf, Cotes du Rhône, FrancjaKrem z przypalanych warzyw | Raki | Skorzonera | SzczawikGranita z Prosecco dotkniętego Earl Greyem T
ariquet Reserve, 2014, Domaine du Tariquet, Gascogne, Francja Sandacz | palone masło | szpinakRum | mandarynka | ButterscotchChardonnay Natal, 2012, Mendoza, ArgentynaJeleń | Karmelizowana cebula | Kapusta włoska | Kasztany | SosWódka | Galiano | Aronia | Czerwone winoROSS, Azienda Agricola Palazzone, 2015, WłochyPersymona | Ciastko migdałowe | LodyBourbon | śmietanka | orzechy | kakaoDomaene Riesling, 2015, Schloss Gobelsburg, AustriaKolacja 150 zł, Koktajle 85 zł, Selekcja win 100 zł
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
