stat
Impreza już się odbyła

Walentynkowa kolacja degustacyjna - smaki miłości

Smak miłości jest pełen ciepła, czułości, troski i dobrych myśli, dlatego w te Walentynki proponujemy Wam wyjątkową kolację degustacyjną. Degustacja to kulinarna podróż przez smaki i tekstury. Dania skomponowane przez szefa kuchni dopieszczą kubki smakowe, deser zachwyci oczy i podniebienia a odpowiednia obsługa sprawi, że wieczór będzie niezapomniany.

 (4 opinie)

walentynki
Kup bilet
kwi 14

niedziela, g. 18:00

Menu walentynkowej kolacji degustacyjnej:

Amuse-bouche

Przystawka
Krewetki argentyńskie / marakuja / białe wino

Zupa
Krem z pieczonego selera / espuma z maślanki / puree z gruszki / marynowana czerwona cebula / kompresowana gruszka

Intermezzo

Granita jabłkowa z białym bzem

Kalafior

Puree z palonego kalafiora / smardze / karmelizowane rodzynki / sok pomarańczowy / oliwa ziołowa

Turbot

Espuma z homara / makaron linguine / chutney gruszkowy / oliwa homarowa

Pre-desert
Sorbet malina-liczi

Deser
Torcik  truskawkowy / limonka / złoto jadalne / wata cukrowa

Trufle Mercato

Malina / imbir

Informacja o biletach

  • Bilet normalny
    299 zł
Cena: 299 zł/ os.

Menu walentynkowe jest dostępne od 11 do 14 lutego

Rezerwacje: Mercato.gdansk@hilton.com

58 77 87 442

Przeczytaj także