Zapraszamy na warsztaty rodzinne z tworzenia czekoladowych jaj wielkanocnych.
OPIS WARSZTATÓWWarsztat, podczas którego rodzice wraz z dziećmi wspólnie przygotują Ovo de Pascoa czyli Wielkanocne czekoladowe jajka.
Jest to tradycją w Polsce jak i Brazylii, żeby w okresie świąt Wielkanocnych zajadać się pysznymi słodkościami. Niejedna rodzina bawi się w poszukiwanie czekoladowych jaj w ogrodzie. Każdy będzie pracował indywidualnie nad swoim jajkiem, gdzie na koniec pięknie zapakowane, zabierze ze sobą do domu, aby pochwalić się rodzinie na wielkanocnym stole. Dodatkowo dowiecie się od naszej Chocolate Maker Camili Nunes, skąd pochodzi czekolada i jak z gorącej Brazylii pojawiła się ona w Polsce.
Czas trwania ok 2,5-3 godzin
MENU Czekolada 55% (mleczna) temperowana oraz formowana w kształcie jajka.
Dla każdego także selekcja słodyczy, którą można zamknąć w jajku.
CZEGO MOŻESZ SIĘ NAUCZYĆ?Podstawy uprawy kakaowca oraz proces przygotowania czekolady od ziarna do tabliczki.
Nauka temperowania czekolady, dekoracja jaj za pomocą białej czekolady.
KIEDY I GDZIE?Termin: 01.04.2023, sobota 11:00 - 14:00
Miejsce: ul. Hemara 23 w Gdańsku / Studio Wszystkiego Słodkiego
