stat

Na tych warsztatach poznacie wszystkie tajniki przepisów na makaron robiony w domu,  które pomogą Wam przygotować wspaniałe potrawy z własnoręcznie zrobionego makaronu wraz z sosami.

Prowadzący: Claudia Filippi-Chodorowska
Czas trwania: 3,5-4 h

Przygotujemy: 

  • tagliatelle jajeczne z mąki pszennej + sos truflowy ze skórką cytrynową

  • tagliolini z mąki pszennej i semoliny + sos z wędzonym łososiem, szałwią i różowym pieprzem

  • pappardelle z semoliny + sos z włoską kiełbasą salsiccia, borowikami, fasolką, pomidorami i serem pecorino.


-> podczas warsztatów pracujemy indywidualnie.
-> po zakończonym gotowaniu, posiłki są pakowane w ekologiczne opakowania na wynos.