stat
Impreza już się odbyła

Przygotowanie chleba bez drożdży to alchemia i unikalna umiejętność. Dowiecie się  o zdrowiu płynącym z przefermentowanego ciasta. Podczas warsztatów nauczycie się jak szukać doskonałych produktów, sprzętu i poznacie unikalne techniki. Zdobyte umiejętności pozwolą Wam na tworzenie wyjątkowych wypieków.


Przygotujemy:


1. zakwas pszenny
2. ciasto do wypieku chleba w warunkach domowych
3. chleb pszenny na zakwasie
4. chleb żytni na zakwasie

Do chleba przygotowany będą smarowidła warzywne i domowe masło smakowe.