Warsztaty kulinarne (zupy świata)

Zabierzemy Was w podróż kulinarną do świata zup. Nauczycie się jak przygotować wywary i na ich bazie przyrządzić doskonałe i pożywne zupy.

Przygotujemy:
-> ostra z wołowiną i ryżem (Gruzja)
-> z langustynkami, cukinią, koprem i miętą (Norwegia)
-> cebulowa z panchettą i parmezanem (Włochy)
-> kwaśna z rybą, trawą cytrynową, kaffirem i bazylią tajską (Indonezja)
-> bulion z pomidorami i pieprzem (Indie)
-> chowder z łososiem MOWI, kukurydzą i omułkami (USA)
-> aromatyczna z  jagnięciną i warzywami (Maroko)
-> pikantna z orzeszkami ziemnymi (Tajlandia)

Podczas warsztatów pracujemy indywidualnie, są jednak potrawy, które wymagają więcej czasu (wtedy dzielimy się na małe grupy).