W kwietniu świętujemy jedną z najsłodszych okazji w kalendarzu, czyli Światowy Dzień Czekolady! To idealny moment, by spojrzeć na ulubiony smakołyk z zupełnie nowej, naukowej perspektywy.
Czy wiecie, że za pomocą tabliczki czekolady można zmierzyć prędkość światła? Choć brzmi to jak magia, stoi za tym czysta fizyka!
Jakie jeszcze tajemnice skrywa czekolada?Zapraszamy Was na fascynującą podróż do wnętrza ziarna kakaowca podczas
WARSZTATÓW RODZINNYCH. Czekoladowe laboratorium! Wspólnie pobudzimy zmysły, sięgniemy po narzędzia naukowców i sprawdzimy, co naprawdę kryje się w tabliczce czekolady.
Podczas warsztatów m.in.:
przy pomocy mikroskopów zbadacie strukturę krystaliczną czekolady i zobaczycie to, czego nie widać gołym okiem
spróbujecie rozpoznać różne rodzaje czekolady ukryte w probówkach, korzystając wyłącznie z węchu i uważnej obserwacji
sprawdzicie dlaczego kakao potrafi oszukać płyny i jak to możliwe, że po wyjęciu z mleka wciąż pozostaje suche
wydobędziecie cenne składniki z ziaren kakaowca i przekonacie się, ile tłuszczu naturalnie się w nich znajduje
przygotujecie niezwykłą masę z kakao, która przeczy naszemu rozumieniu praw fizyki
wiek 6+
termin 18-19.04 | godz. 11:00, 13:00, 15:00
czas ok. 60 minut
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
