Wieczór Walentynkowy w Galerii 63 Sopot Sprawdź!

Jak co roku przygotowaliśmy dla Państwa wyśmienite menu, wyjątkowe koktajle dla zakochanych oraz specjalną oprawę muzyczną.

KONCERT "PORCA MISERIA" START G. 20.00

Menu I 80 zł/os

Zupa
Aksamitny krem z kukurydzy z nuta świeżej chili

Danie główne
Eskalopki z indyka w śliwkowo - imbirowym sosie podane z groszkiem cukrowym i zielonym risotto

Lub

Karmazyn duszony w winie z brukselką i fasolką szparagową podany z owocami morza, serwowany z pieprzowo - pomarańczowym kuskus i rukoli

Deser
Krucha gruszlotka podana na ciepło z lodami waniliowymi

Menu II 100 zł/os

Przekąska
Aksamitny tatar z łososia podany z czerwoną cebulką, kaparami i papryką, skropiony emulsją balsamico

lub

Kasztany flambirowane z bekonem, podane w parmezanowym koszu

Zupa
Delikatna zupa migdałowa

Danie główne
Roladki z soli i szparagów w sosie orzechowo - wermutowym serwowane z blanszowanymi warzywami ułożone na zielonym risotto

lub

Polędwiczka wieprzowa w ziołowo - parmezanowym płaszczyku podana na cebulowym chutney, serwowana z delikatnym sosem pieprzowym, groszkiem cukrowym i migdałowym ryżem

Deser
Miodowo - cynamonowy sernik mascarpone na chrupiącym spodzie, podany na limonkowym carpaccio z sosem malinowym

Menu III 130 zł/os

Przekąska
Wędzona gęsina podana na grillowanym foie gras

Lub

Ćwierć kilo muli nowozelandzkich w sosie śmietanowo - winnym

Zupa
Delikatny krem z kasztanów oprószony płatkami migdałów

Danie główne
Duże krewetki flambirowane w brandy podane z blanszowanym spaghetti z cukinii, serwowane na musie z mango

Lub

Polędwica wołowa marynowana w ziołach włoskich i sezamie, podana na flambirowanych warzywach juljenne, serwiwana z ziemniakami opiekanymi w boczku

Deser
Gruszka macerowana w czerwonym Bordeaux nadziewana riccotą, orzechami i rodzynkami kąpanymi w rumie, podana z sosem waniliowym

REZERWACJE:
Restauracja Galeria 63
ul. Boh. Monte Cassino 63/2
Tel. 58 342 88 88
Mob. 601 65 65 65
www.galeria63.pl
info@galeria63.pl

Więcej zdjęć ()

Wieczór Walentynkowy w Galerii 63

Podobne wydarzenia

Addio Pomidory

Koncert Karnawałowy 2025

Horoskop partnerski