Zapraszamy do degustacji specjalnego, walentynkowego menu.
Przystawka:Smażone krewetki, sos z brzoskwini, białej czekolady i chili, żel z limonki
Pan fried prawns, peach, white chocolate and chili sauce, lime gelIntermezzo:Sorbet truskawkowy z pieprzem
Strawberry and pepper sorbetDanie głowne:Wellington z piersi kaczki, gratin z dyni, ziemniaka i chili, mus z pieczonego bakłażana, salsa z grapefruita, oliwa majerankowa
Duck breast Wellington, pumpkin, potato and chili gratin, baked aubergine pure, grapefruit salsa, marjoram oilDeser:Kruszonka z mleczną czekoladą, krem z białej czekolady z oliwą z oliwek, compote truskawkowe, maliny, biszkopt
Milk chocolate crumble, white chocolate and olive oil cream, strawberry compote, raspberries, sponge cake
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.
