Szanowni Państwo, w imieniu społeczności Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku serdecznie zapraszamy Państwa na VIII Wojewódzki Konkurs Gastronomicznego "FRANKOFONIA 2022"" Tarta, tartaletka-Francja, elegancja" pod honorowymi patronatami Marszałka Województwa Pomorskiego, Kuratorium Oświaty w Gdańsku, Konsula Honorowego Francji, Prezydent Miasta Gdańska, Stowarzyszenia Kucharzy Polskich, Pomorskiej Akademii Kulinarnej, Pomorskiej Fundacji Rozwoju Gospodarczego.
Konkurs odbędzie się we wtorek 13.12.2022 r. od godziny 8.30 do godziny 13.30 w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku al.Legionów 7.
Celem konkursu jest kultywowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy o francuskiej tradycji kulinarnej, doskonalenie umiejętności kulinarnych, rozbudzanie inicjatywy, pomysłowości i kreatywności uczniów szkół gastronomicznych, podnoszenie poziomu kształcenia zawodowego oraz nawiązywanie współpracy między szkołami i firmami związanymi z gastronomią, doskonalenie zawodowe i organizacyjne nauczycieli przygotowujących uczniów do konkursów.
Konkurs adresowany jest do uczniów wszystkich profili szkół gastronomicznych. Uczestnicy w zespołach dwuosobowych przygotują tarty, tartaletki.
