W trakcie spotkania online, które zaczyna się o godz. 18.00, porozmawiamy o naszych doświadczeniach i obserwacjach oraz razem ugotujemy żurek. Gotowanie i rozmowa potrwa około 90 minut. Wszystko odbywa się w ramach programu CZEŚĆ!, skierowanego do nowych mieszkańców i mieszkanek Gdańska. Całość poprowadzi Natalia Dąbrowska - wykładowczyni, twórczyni inicjatywy kulinarnej EKOsmos.
Tradycje, związane ze świętami wielkanocnymi są bardzo stare. Wyznawcy prawosławia obchodzą je nieco inaczej od katolików, a dla protestantów punktem kulminacyjnym świąt jest piątek, nie niedziela. Wszystkich jednak łączy stół i świąteczne potrawy, wśród których na polskich stołach królem jest wielkanocny żur. Do wspólnego gotowania tej pysznej zupy i rozmowie o tradycjach wielkanocnych w różnych krajach, wyznaniach i religiach zaprasza "Solidarność codziennie" Europejskiego Centrum Solidarności i Centrum Wsparcia Imigrantek i Imigrantów w Gdańsku.
przepis na pyszny żurek i jego składniki są zamieszczone na FB:
www.facebook.com/events/218263013383876spotkanie będzie prowadzone w języku polskim. Zoomonline ->
https://zoom.us/j/99743436967
