stat
Impreza już się odbyła

XVIII Bal Sympatyków Wyspy Sobieszewskiej

bal
Zapraszamy na Bal Karnawałowy do Hotelu Bartan. Kolejna edycja Balu Sympatyków Wyspy Sobieszewskiej to gwarancja karnawałowego szaleństwa w doborowym towarzystwie.

Doskonałą zabawę na parkiecie zapewni zespół North Duo grający covery polskich i zagranicznych przebojów lat 80- i 90-tych. O Państwa podniebienia dbać będą profesjonaliści z Szefem kuchni Sławomirem Sieg na czele, którzy przygotują degustacyjną kolację składającą się z 4 dań, a po uroczystej kolacji zaproszą na obfite bufety! W programie: konkurs wiedzy o wyspie, wspólne śpiewy, niezapomniana zabawa do białego rana. Podczas balu oferujemy także możliwość zakupu kalendarza "Sobieszewo na starych pocztówkach" na 2020 rok w promocyjnej cenie!


Aperitif
Nalewka bursztynowa z pigwą
Kolacja 4-daniowa serwowana
Przystawka: Polędwiczka z dorsza pieczona z cytrynowym pieprzem, podana w pikantnym bulionie
Zupa: Krem z dyni z mleczkiem kokosowym i krewetkami
Danie główne: Zraz a'la Nelson na tagliatelle z borowikami w śmietanie i pieczonym jarmużem
Deser: Parfait malinowe na marynowanym ananasie w chili i limonce
Bufet przekąskowy
Wędzonki z własnej wędzarni
Łosoś na warzywach w cytrynowej galaretce
Rybne frykadelki w sosie greckim
Łosoś Gravlax
Rolada z kaczki
Pasztet z dzika
Tatar po huzarsku z klasycznymi dodatkami
Galaretka z nóżek wieprzowych
Sałatka z melonem i owocami granatu
Sałatka z pieczonym burakiem, rukolą i orzechami nerkowca
Marynaty i sosy z żuławskiego kredensu

Bufet słodki
Faworki karnawałowe
Ciasteczka koktajlowe

Napoje oraz alkohol
Butelka wódki 0,5l lub wina 0,7l na 2 osoby
Sok pomarańczowy, sok jabłkowy, woda mineralna
Coca-cola, Kawa, herbata- na życzenie
 

Przeczytaj także