Przygotujcie się na niezapomnianą noc pełną energii, tańca i latynoskich brzmień. Charyzmatyczny, 5-osobowy zespół LATINO SHOW BAND zagra na żywo i sprawi, że parkiet rozgrzeje się do czerwoności. Dopełnieniem tanecznej zabawy będzie wyśmienite menu skomponowane specjalnie na tę okazję przez Szefa Kuchni.
ZABAWA ANDRZEJKOWA Z ZESPOŁEM NA ŻYWO5-osobowy zespół LATINO SHOW BAND porwie Was do tańca i sprawi, że parkiet rozgrzeje się do czerwoności.
Aby dopełnić klimatu wieczoru Szef Kuchni zachwyci Was daniami z akcentami latino.
Menu andrzejkoweDANIA CIEPŁE (bufet):W klimacie Latino:-Velouté de Elote y Crema de Coco aksamitna zupa z kukurydzy i mleczka kokosowego
-Chili con carne z ryżem w tortilli tradycyjne danie z mielonym mięsem, fasolą, kukurydzą i serwowane w miękkich tortillach z ryżem
-Fajitas z kurczakiem i warzywami smażone, aromatyczne paski kurczaka z papryką, cebulą i przyprawami, które przenoszą w klimat gorącego Meksyku
Klasycznie:-Krem z pomidorów z pesto bazyliowym i parmezanem gładka zupa pomidorowa z aromatycznym pesto i dodatkiem parmezanu dla wyrafinowanego smaku
-Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym soczyste polędwiczki w kremowym, grzybowym sosie
ZAKĄSKI ZIMNE (bufet):W klimacie Latino:-Sałatka meksykańska mix sałat z fasolą, kukurydzą, wołowiną i sosem meksykańskim
-Ceviche de Camarón con Toque de Mango y Lima orzeźwiające ceviche z krewetkami, z delikatnym akcentem mango i limonki
-Tacos de Pollo con Salsa Tropical tacos z kurczakiem, mango i pikantnym chipotle
Klasycznie:-Mini burger wołowy z chutney z czerwonej cebuli i piklami soczyste burgery z domowym chutneyem z czerwonej cebuli i piklami
-Bruschetta z konfiturą pomidorową, rukolą i parmezanem chrupiąca bruschetta z aromatyczną konfiturą pomidorową, świeżą rukolą i startym parmezanem
-Bliny z ricottą, koperkiem i wędzonym łososiem delikatne bliny z kremową ricottą, koperkiem i wędzonym łososiem
DESERY (bufet)W klimacie Latino:-Churros z sosem czekoladowym chrupiące churros z gęstym sosem czekoladowym
-Flan karmelowy klasyczny hiszpański deser o delikatnej, budyniowej konsystencji z karmelem
Klasycznie:-Sernik wiedeński tradycyjny sernik o puszystej konsystencji
-Panna cotta z sosem malinowym kremowa panna cotta z owocowym sosem malinowym
NAPOJE:Powitalny shot - "Spotkanie Tequili"
Woda, soki, kawa, herbata
0,5 L wódki na parę
Zachęcamy również do skorzystania z pakietu andrzejkowego z noclegami i zabawą andrzejkową dla dzieci.
