Serdecznie zapraszamy wszystkich Państwa 21 stycznia na godzinę 20:00 do Hotelu Haffner na Zabawę Karnawałową.
Dla wszystkich Gości przewidzieliśmy:
- porywającą do tańca muzykę oraz wspaniałą atmosferę,
- wyśmienite menu w formie bufetu przygotowane przez naszego Szefa Kuchni,
- drink powitalny,
- promocyjne ceny alkoholi.
Menu zabawy karnawałowej
Przystawki
Tatar z marynowanego łososia z dodatkami
Rolada rybna z szyjkami rakowymi i selerem naciowym
Pasztet z podgrzybkami z domowymi marynatami
Schab faszerowany bakaliami
Rolada drobiowa ze szpinakiem
Mini babeczki z pastami smakowymi
Sałatki
Rukola i roszponka ze świeżymi owocami i pieczonymi płatkami piersi z gęsi
Caprese - włoska mozarella z soczystymi pomidorami skropiona sosem pesto
Sałatka z fasolki szparagowej z pomidorami, oliwkami i jajem na twardo
Surówka marchwiowa z mandarynkami
Zupy
Zupa serowa z grzankami ziołowymi
Dania główne
Tilapia podana na łożu z kalmarów w sosie pomodoro
Pierś z kurczaka faszerowana kurkami, szpinakiem oraz serem wędzonym
Medaliony z polędwiczki wieprzowej w sosie z czerwonego wina
Penne z pieczarkami i warzywami w sosie śmietanowym
Plastry ziemniaków z dodatkiem szczypiorku
Ryż z warzywami i estragonem
Wybór warzyw
Desery
Ciasteczka bankietowe
Sernik na czekoladowym spodzie
Mus z czarnej porzeczki z kroplą amaretto
Babka parzona z wiśniami
Wstęp: 120,00 zł/osobę
Prosimy o wcześniejszą rezerwację stolików pod numerami telefonów:
58 550 98 76, 58 550 98 64 lub 58 550 98 50 lub adresem e-mail: m.owsiany@hotelhaffner.pl.
