Uniatowski Project powstał pod koniec 2008 roku z inicjatywy
Sławka Uniatowskiego. Oficjalna inauguracja zespołu miała miejsce 14 lutego 2009 roku w klubie Lizard King w Bydgoszczy, gdzie odbył się jego pierwszy koncert. Dzień później, także w Lizard Kingu, ale tym razem w Toruniu, miał miejsce kolejny koncert. Zespół zaprezentował w ich trakcie 15 anglojęzycznych utworów, do których muzykę w całości stworzył Sławek Uniatowski, natomiast teksty napisał
Tomek Organek (wokalista i gitarzysta Sofy) przy współudziale Sławka. Kolejne koncerty: w Poznaniu (kwiecień 2009 oraz styczeń 2010), Warszawie (maj 2009) i ponownie w Toruniu (marzec 2010) również zgromadziły tłumy sympatyków zauroczonych muzyką zespołu, osobowościami jego członków oraz niezwykłym, wręcz magicznym klimatem koncertów.
jazz - koncerty w Trójmieście
Sławek Uniatowski - wokal, Rhodes Piano, gitara akustyczna; doskonale wszystkim znany głównie za sprawą IV edycji Idola, w której zajął 2. miejsce; mimo młodego wieku występował już z wieloma uznanymi artystami zarówno z Polski, jak i zza granicy m.in. z Leszkiem Możdżerem, Sławkiem Ciesielskim (Republika), Adamem Nowakiem (Raz, Dwa, Trzy), Marylą Rodowicz, Brianem Allanem (Why Not?); współpracował również z takimi kompozytorami i autorami tekstów jak: Filip Siejka, Bogdan Kierejsza, Marcin Nierubiec, Jud Friedman, Steve Dorff, Keith Brown, Matthew Noble, Rob Hoffman.
Sławek Kosiński - gitara akustyczna; obecnie współpracuje także z Urszulą i Violą Brzezińską; był gitarzystą w zespołach Lombard, Dezire oraz Qrek Band, grał też m.in. z Mieczysławem Szcześniakiem, Tomkiem Kamińskim, Ireną Jarocką.
Bartek Mielczarek - gitara basowa; obecnie gra w zespołach Kashmir i Vitamina oraz z Violą Brzezińską; w przeszłości występował również z Kasią Cerekwicką, Bartkiem Jaskotem, zespołami Toronto, Qrek Band, Słońce oraz z artystami zagranicznymi: Gregiem Waltonem i Polyanną.
Jacek Leśniewski - perkusja; aktualnie związany z rockową formacją Vitamina i Violą Brzezińską; w przeszłości współpracował z takimi zespołami i artystami jak: Kajoa, Nocna Zmiana Blusa, Gospel Joy, Trzy Kolory: Nadzieja, Philadelphia Band, Miłka Malzahn, Roch Poliszczuk, Janusz Bigda.
Miłosz Gawryłkiewicz - trąbka, flugehorn; współpracuje bądź współpracował z następującymi zespołami i big bandami: DoriFi, Quidam, Acoustic Midnight, Big Band Klubu Tygmont, Namysłowski Big Band, Eljazz Big Band, Orkiestra Tomka Szymusia.
[źródło: https://uniatowskiproject.prv.pl/]
Mecenasami koncertów Jazz Travel są firmy Ergo Hestia i Energa.
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.