Taneczne, gorące rytmy w klimacie Blues Brothers
Olśniewająca atmosfera dyskoteki lat ’70 i ‘80
Wykorzystaj okazję i zatańcz z gwiazdami
Wygraj kurs tańca pod okiem profesjonalistów
W programie:
Aperitif: Cocktail Silver Cognac
Uroczysta kolacja sylwestrowa:
Amuse bouche
Łosoś marynowany w cytrynie i zielonym pieprzu z dodatkiem kawioru i czekolady
Przystawka zimna:
Pasztet z zająca na sosie truflowo-malinowym
Przystawka ciepła:
Potrawka z mazurskich raków i borowików
Sałata:
Roszponka z grillowaną piersią przepiórki z figami i struganym kozim serem
Intermezzo:
Sorbet pomarańczowy w Cointreau
Danie główne:
Polędwiczka cielęca na sosie z ciemnego piwa z foie gras
Deser:
Truskawki w szampańskim sabayone z gałką lodów rokpol
Bufet:
Kaczka faszerowana
Schab z dzika faszerowany grzybami
Rostbef pieczony w sambalu
Terrina z królika z pistacjami
Pasztet dworski
Sandacz w liściach nori
Łosoś gotowany w całości
Terrina z morona z nowozelandzkimi Mulami
Sałata nicejska ze smażonym tuńczykiem
Szparagi w parmeńskiej szynce na francuskim sosie jogurtowym
Grillowane warzywa w greckim vinaigrette
Sałata tropikalna z krewetkami
Bufet – desery:
Tartaletki z cytrusami
Ciasto Cappuccino
Gruszki w waniliowym ponczu
Tort czekoladowo-pomarańczowy
Rafaello aromatyzowane limonkami
Tarta z wytrawnej czekolady i whisky
Pieczony baran z grecką sałatą i sosem tzatziki
Open bar 24.00 kieliszek szampana:
Champagne Gosset Brut Excellence
Muzyka w wykonaniu mistrzów - zespół muzyczny i DJ
Show taneczny w wykonaniu laureatów programu „Taniec z gwiazdami”
Liczne konkursy z atrakcyjnymi nagrodami
Cena zaproszenia na bal sylwestrowy – 790 zł od osoby.
Dla gości sylwestrowych pokój dwuosobowy w specjalnej cenie - 408 zł/doba
REZERWACJE: (058) 554 70 00
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora