Sylwester 2007/2008
31.12.2007 godz. 21.00
Podróż po smakach i aromatach
przy dżwiękach największych światowych
przebojów !!!
oprawa muzyczna DJ
Menu
APERITIF
Koktajl noworoczny
NA POWITANIE
Grillowany karczoch podany z krewetką w sosie z sera pleśniowego, ułożony na grzance
PRZYSTAWKA
Rostbef marynowany w czerwonym winie i jarzynach, pieczony po angielsku,
ułożony na sałatce ziemniaczanej i rozmaitych sosach
ZUPA
Krem z cukinii dopełniony suszonymi pomidorami i świeżo mielonym zielonym pieprzem
DANIE GŁÓWNE
Sandacz z patelni w sosie z borowików, ułożony na pietruszkowym puree ziemniaczanym,
dopełniony warzywami
Woda ze świeżą miętą
DESER
Waniliowy Creme Brulle podany z bezą i gałką lodów
Kawa Davidoff
POWITANIE NOWEGO ROKU
Kieliszek szampana
PO PÓŁNOCY
Tort Noworoczny oraz bufet ciepłych i zimnych przekąsek:
- Pieczone jagnię w całości, marynowane w świeżym rozmarynie i czosnku, dopełnione jałowcem
- Deska sushi na kilka sposobów
- Kaczka marynowana w jabłkach i majeranku
i inne kulinarne niespodzianki...
Cena zaproszenia: 340zł/osoba
W cenie zaproszenia: menu, soki owocowe, woda, kawa, herbata- bez ograniczeń, 0,5l. vódki na 2 osoby.
Sprzedaż zaproszeń: tel: + 58 767 79 01, e-mail: restauracje@vns.com.pl
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.