Bohaterem Natury miłości jest Esteban Martínez (grany z niezwykłą intensywnością przez Javiera Bardema), światowej sławy hiszpański reżyser, ceniony i nagradzany, a zarazem owiany legendą enfant terrible. Po latach spędzonych w Ameryce wraca do rodzinnego kraju, by nakręcić swój najnowszy film. Projekt, realizowany na pustyni w niezbyt sprzyjających warunkach, ma być jego najbardziej ambitnym przedsięwzięciem.