Przygotowaliśmy dla Państwa wyjątkowy, rozpalający uczucia wieczór. Romantyczna kolacja przy świecach i nastrojowej muzyce. W trakcie wieczoru na naszym zabytkowym fortepianie będzie umilał chwile Arkadiusz Krawiel - pianista, jazzman, absolwent Akademii Muzycznej w Gdańsku.
MENUDRINK POWITALNYWino musujące aromatyzowane świeżymi owocami
PRZYSTAWKADLA NIEJ: Polędwiczka z domowej wędzarni podana z gruszkowym chutney, imbirem i chili
DLA NIEGO: Świeży tuńczyk marynowany w cytrusach z żółtkiem confit, pieczonym parmezanem i tapenadą z oliwek
ZUPADLA NIEJ: Tajska zupa z mlekiem kokosowym, krewetkami i limonką
DLA NIEGO: Krem z pieczonych buraków i ananasa ze świeżymi małżami i musem z koziego sera
DANIE GŁÓWNEDLA NIEJ: Okoń morski w sosie holenderskim podany z grasicą i kurkami duszonymi w szampanie
DLA NIEGO: Assiette z kaczki w sosie demi glace z pieczonym topinamburem, jarmużem i konfiturą żurawinową
DESERDLA NIEJ: Tarta czekoladowa z mango i limonką
DLA NIEGO: Cynamonowy crème brûlée z granatem
NAPOJEKawa, herbata, woda niegazowana
Atrakcją wieczoru będzie rozlosowanie wśród uczestników kolacji bezpłatnego zaproszenia do Instytutu Genesis. Specjalnie dla uczestników kolacji proponujemy nocleg w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem w cenie
199,00 zł.
ZAPRASZAMY
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.
