Serdecznie zapraszamy na uroczystą kolację Sylwestrową w Restauracji Baryłka. Zapewniamy wyborne menu oraz powitanie Nowego Roku w niepowtarzalnej scenerii nad Motławą przy akompaniamencie fajerwerków.
Menu Sylwestrowe w cenie 120 zł osoba
Na przywitanie
Sylwestrowy koktajl po karaibsku
Przystawka do wyboru
Koktajl z krewetek
lub
Carpacio z kaczki pod pierzynką sosu żurawinowego
Zupa do wyboru
Krem z białych warzyw z płatkami migdałów
lub
Wykwintny krem z szyjek rakowych
Danie główne do wyboru
Gąska pana Sapiechy na łożu kasztanowym z czereśniowym akcentem podane z kluseczkami
i pieczonym jabłkiem
lub
Frykando w cieście opiekane podane z ziemniaczkami i czerwoną kapustą z rodzynkami
Deser do wyboru
Cytrynowy sorbet lodowy skropiony Martini Dry
lub
Melba brzoskwiniowa
- Kawa lub herbata
Napoje zimne do wyboru 0,33l
- alkohol 100 ml; wino czerwone Cabernet Sauvignon lub białe Chardonnay
- Lampka szampana na przywitanie Nowego Roku
Co nieco po północy
- Spod lufy myśliwego – duet pasztetów z dziczyzny i pulandry z marynatami z własnej spiżarni (ogóreczki konserwowe, grzybki marynowane i śliwki w occie)- porcja 15,00 zł
- Sen rybaka – kompozycja ryb wędzonych z łososia, pstrąga i ryby maślanej z sosem musztardowo-miodowym- porcja 16,00 zł
- Żeberka zapiekane w miodzie z bakaliami- porcja 13,50 zł
- Barszcz czerwony z pasztecikiem faszerowanym mięsem- 12,00 zł
- Deska serów z bakaliami i świeżymi owocami- 17,00 zł
Pieczywo- 3,00 zł
Masło- porcja 3,00 zł
Telefon kontaktowy (058) 301 49 38 lub 694 237 626
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
