Wzmocnij odporność z Karobem! 16 listopada zapraszamy do Sopotu na wyjątkowe warsztaty kulinarne z promotorem zdrowia, Januszem Arraszem. Pan Janusz Arrasz pokaże jak przygotować zdrowe dania z dodatkiem Karobu i Tahini, m.in. sałatki, zupy i desery. Opowie także o zdrowym odżywianiu. Wstęp wolny!
Warsztaty odbędą się podczas Targu Śniadaniowego w Sopocie (Zespół Szkół Handlowych, ul. Tadeusza Kościuszki 18, vis a vis Urzędu Miasta), w godz. 11:00 - 14:00.
Nie jest wymagana wcześniejsza rejestracja.
Patronem wydarzenia jest
www.bakra.com.plO Januszu ArraszuJanusz Arrasz jest specjalistą ds. żywności ekologicznej i wegetariańskiej, popularyzatorem tematyki profilaktyki zdrowotnej, autorem licznych programów radiowych o tematyce bio i wege żywności. Często organizuje i prowadzi warsztaty kulinarne oraz wykłady na temat zdrowego odżywiania zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
O KarobieKarob, czyli szarańczyn strąkowy zwany jest także chlebem z drzewa świętojańskiego. Ze swoich wyjątkowych właściwości był znany już w starożytności. Dziś wyrabia się z niego melasę oraz proszek, które są źródłem magnezu, żelaza i fosforu. Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Żelazo pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, transporcie tlenu w organizmie i produkcji czerwonych krwinek. Fosfor z kolei przyczynia się do zachowania prawidłowego metabolizmu oraz pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów i kości.
O TahiniTahini - to pasta sezamowa, która powstaje ze zmielonych ziaren sezamu, znanego i cenionego na całym świecie. Tahini jest składnikiem bliskowschodnich tradycyjnych potraw m.in. chałwy, hummusu i baba ghanoush oraz bogatym źródłem m.in. magnezu, potasu, wapnia i żelaza.
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
