Walentynki w hotelu Rezydent

Zatrzymaj czas i celebruj miłość w wyjątkowej oprawie. Zapraszamy na niezapomniany weekend walentynkowy, podczas którego wyśmienita kuchnia spotyka się z magią wspólnych chwil.

• ŁOSOŚ MARYNOWANY W SOLI MORSKIEJ
  łosoś marynowany 72h, buraki pieczone, chrzan, crème fraîche, oliwa cytrynowa
  SEA SALT MARINATED SALMON
  72-hour marinated salmon, roasted beetroot, horseradish, crème fraîche, lemon olive oil

lub

• TAGLIATA Z ROSTBEFU WOŁOWEGO
  grillowany rostbef, rukola, parmezan, pomidory confit, sos z kremu balsamicznego
  ROAST BEEF TAGLIATA
  grilled roast beef, arugula, parmesan, confit tomatoes, balsamic cream sauce

• KREMOWA ZUPA Z PIECZONYCH POMIDORÓW
  pomidory, włoszczyzna, suszone pomidory, mascarpone ziołowe, puder z czarnych oliwek
  CREAMY ROASTED TOMATO SOUP
  tomatoes, vegetables, sun-dried tomatoes, herb mascarpone, black olive powder

• RISOTTO ALLA MILANESE Z KREWETKAMI TYGRYSIMI
  risotto z szafranem, smażone krewetki, puder z zielonych szparagów, groszek, parmezan
  RISOTTO ALLA MILANESE WITH TIGER PRAWNS
  risotto with saffron, fried prawns, green asparagus powder, peas, parmesan cheese

lub

• POLIK WOŁOWY W SOSIE WINNYM
  ziemniaki gratin, karmelizowana marchewka, konfitura z czerwonej cebuli, puder z pietruszki i boczku, sos winny
  BEEF CHEEK IN WINE SAUCE
  potatoes au gratin, caramelized carrots, red onion preserve, parsley and bacon powder, wine sauce

• CIASTKO Z MLECZNEJ CZEKOLADY
  krem waniliowy, miód malinowy, maliny, pralinka czekoladowa
  MILK CHOCOLATE CAKE
  vanilla cream, raspberry honey, raspberries, chocolate praline

Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.