- Kino
- Mapa
- Ogłoszenia
- Forum
- Komunikacja
- Raport
-
Więcej
- Aktywne Trójmiasto
- Ankiety
- Barometr nieruchomości
- Biznes
- Ceny paliw
- Deluxe
- Dziecko
- Firmy z Trójmiasta
- Forum
- Gdzie zjeść
- Historia
- Imprezy i wydarzenia
- Ogłoszenia
- Panoramy
- PKM - rozkład jazdy
- Pogoda
- Pożegnania
- Praca
- Promocje
- Quiz
- Ranking
- Raport z Trójmiasta
- Rowery
- Rozkład PKP
- Rozrywka
- SKM - rozkład jazdy
- Sport
- Trojmiasto TV
- Turystyka
- Wiadomości
- Wybory
- Zdjęcia
- Zdrowie i Uroda
- ZKM Gdynia
- ZTM Gdańsk
- Zwierzaki
4
3
2
O nas
Tak właśnie powstała ta piekarnia. Doświadczenie, pasja, samozaparcie, ambicja - a przede wszystkim praca zespołowa. Bo gdyby nie zespół - tak daleko byśmy nie zaszli. Pracujemy wszyscy - ja, moja żona, córka, syn oraz zięć. Nasze grono pracowników znacznie się powiększyło. Jesteśmy jedną z najbardziej rozwijających się piekarni w Trójmieście. To głównie dlatego, że to co robimy - to tylko i wyłącznie z pasji do chleba. Lecz nie takiego zwykłego chleba - skupiamy się głównie na tym, by nasz klient nie faszerował się chemią, zbędnymi dodatkami.
Nasz zakład produkuje pieczywo na naturalnych składnikach, i oczywiście na naturalnym żytnim zakwasie, zakwasie orkiszowym i zakwasie gryczanym oraz razowym. Wszystkie zakwasy wyprowadzaliśmy sami od podstaw. Pieczywo powstaje na bazie receptur, które sami tworzymy. Do produkcji pieczywa nie stosujemy polepszaczy. Używamy samych naturalnych komponentów, pracujemy na mące niestandaryzowanej (bez kwasu askorbinowego i enzymów). Produkujemy również chleby żytnie z mąki BIO. Całe pieczywo jest formowane ręcznie. Zatrudniamy wykwalifikowanych piekarzy i cukierników, ale również jesteśmy otwarci na osoby, które pragną z nami się rozwijać.
Lecz nie samym chlebem człowiek żyje.
U nas mogą Państwo również skosztować wiele słodkości. Robimy również torty na zamówienie.
Nasze wyroby cukiernicze charakteryzują się tym, że do ich produkcji ciasta używamy tylko masła, świeże jaja, które codziennie trafiają do nas z fermy. Sprzedaż prowadzimy głównie w naszych sklepach firmowych, usytuowanych na terenie trójmiasta.
Piekarnictwo, cukiernictwo to nasze pasje, dają nam ogromną satysfakcję i poczucie szczęścia. Jest to dla nas niesamowita radość, kiedy klienci do nas wracają.
Jestem w tym zawodzie 24 lata. Mój upór, ambicja, motywacja doprowadziły mnie do tego miejsca. Złożyło się na to wiele czynników. Chciałbym, by ludzie otworzyli się na zdrowe pieczywo, by zaufali nam, że u nas nie ma kompromisu, chleb żytni to chleb żytni, bez dodatku grama mąki pszennej. W naszej piekarni cukierni używamy najwięcej mąki żytniej w przeciwieństwie do innych zakładów piekarniczych. "Samo zdrowie". Nasz chleb nie jest kwaśny, co jest bardzo ważne dla ludzi cierpiących na dolegliwości żołądkowe. ŻYTO TO ŻYCIE. Kiszonki są bardzo zdrowe. A kwasy są niczym innym jak kiszonkami.
Jesteśmy również otwarci na wszystkie opinie klientów. Krytyka, jak i dobre słowo bardzo nas budują.
Mamy jeszcze bardzo wiele do zaoferowania, to dopiero początek naszej "chlebowej" drogi.
Zachęcamy wszystkich, by dalej tworzyli z nami tę firmę
Postaramy się nie zawieść żadnego z klientów.
Mariusz Wierzchowski
Oceny (29)
Tak sobie,niektóre wyroby zbyt drogie,jak w kawiarni prawdziwej, gdzie mozna usiąść.Juz nie korzystam.
Cukiernie i piekarnie
Jestem klientem punktu na gdyńskiej Dąbrowie. Odkąd posmakowałem chleba żytnio-razowego nie wiedziałem co to chleb!! Bułki razowe to dzieło sztuki kulinarnej Placki drożdżowe z owocami są wyśmienite
Cukiernie i piekarnie
Mieszkam w Redzie, a jezdze po Wasze pieczywo do Gdyni (czasem też kupuję na Przymorzu). Niech to bedzie najlepszy dowod na to, jak dobra jakosc oferuje Eres. Rewelacyjne pieczywo żytnie, po którym nie boli mnie żołądek. Dodatkowo - placek drożdżowy, jak domowy, taki prawdziwy, z masłem. No pycha. Trzymam mocno kciuki za tę piekarnię - wszystkiego dobrego i niech starczy Wam sił i motywacji na utrzymanie tego poziomu jakości produktów!
Cukiernie i piekarnie
Od kilku miesięcy kupuję i jem różne wyroby tej piekarni. Jeszcze się nie zawiodłem, poza ceną (cóż, inflacja) nie mogę niczego zarzucić - pieczywo smaczne, długo utrzymuje świeżość (kupuję przeważnie w soboty na Zielonym Rynku na Przymorzu). Szczerze polecam tę piekarnię i żywię nadzieję, że utrzyma taką jakość
Cukiernie i piekarnie
Zupełnie przez przypadek trafiłam do piekarni, dokładnie na Zajezdni Wrzeszcz, od pół roku specjalnie jeżdżę po chleb z Matarni. Kupujemy głównie żytni, wypełniony słonecznikiem, chleb nie jest, mokry, nie jest kwaśny, ani sklejony. Na pewno bez drożdży, bo głównie one sprawiały, że pojawiały się u nas dolegliwości żołądkowe. Czasami też skorzystamy ze słodkości, sernik z makiem i ciasto kawowe znakomite! Ceny.... No w sumie nie są aż takie fajne, ale mam poczcie, że płacę za jakość, której nie uzyskam w innej piekarni, więc płacę . A! Jeszcze coś, paprykarz, w słoikach, z kaszą, koniecznie trzeba spróbować.
Cukiernie i piekarnie
Chyba jedyna piekarnia, która pomimo nieciekawa sytuacji ekonomicznej w kraju, nie straciła na jakości. Już wcześniej byłam zachwycona pieczywem, zwłaszcza bułkami, które są takie jakie pamiętam z dzieciństwa. Wczoraj kupiłam chleb oliwski i żytni z kaszą jaglaną i chia. Wspaniałe! Można się nimi najeść, a nie tym jeszcze bardziej nadmuchanym pieczywem, które oferują teraz inne piekarnie. Dzisiaj idę do Was jeszcze raz po pieczywo. Mam ponad kilometr, ale fatygę rekompensuje jakość Waszego pieczywa. Proszę, nie zmieniajcie się!
Cukiernie i piekarnie
Pyszne pieczywo i wypieki. Naturalne !
Cukiernie i piekarnie
Swietne pieczywo , szkoda ze nie ma oferty sprzedazy internetowej ( moze nie umialem znalezc,? lub sprzedazy wysylkowej)
Cukiernie i piekarnie
Już nie kupuję. Dlaczego? Dlatego, że w piekarni na ulicy Hubala pół roku temu chałka była pyszna, duża i świeża. Podobnie chleby i bułki. Byłam skłonna zapłacić za pieczywo więcej, bo w zamian otrzymywałam bardzo dobrej jakości towar. Dziś widać, że tam gdzie się da, robi się Klienta w balona. Chałka mała, niewypieczona, bułki płaskie, jakby już trochę leżały, chleb po dwóch dniach wylądował w koszu, bo pojawiła się pleśń. No, a ceny wyższe, wiadomo dlaczego... Już nie polecam. Fajnie by było, gdyby wróciła jakość sprzed roku.
Cukiernie i piekarnie