- Kino
- Mapa
- Ogłoszenia
- Forum
- Komunikacja
- Raport
-
Więcej
- Aktywne Trójmiasto
- Ankiety
- Barometr nieruchomości
- Biznes
- Ceny paliw
- Deluxe
- Dziecko
- Firmy z Trójmiasta
- Forum
- Gdzie zjeść
- Historia
- Imprezy i wydarzenia
- Ogłoszenia
- Panoramy
- PKM - rozkład jazdy
- Pogoda
- Pożegnania
- Praca
- Promocje
- Quiz
- Ranking
- Raport z Trójmiasta
- Rowery
- Rozkład PKP
- Rozrywka
- SKM - rozkład jazdy
- Sport
- Trojmiasto TV
- Turystyka
- Wiadomości
- Wybory
- Zdjęcia
- Zdrowie i Uroda
- ZKM Gdynia
- ZTM Gdańsk
- Zwierzaki
-
4
-
3
-
2
-
+17
1
4
3
2
Co nowego
Filmy
O nas
Słodkości UMAM powstają według tradycyjnych receptur. Serwowane są w nowoczesnym i twórczym wydaniu. Szukamy inspiracji u najlepszych światowych cukierników, takich jak: Ramon Morató, Oriol Balaguer czy Pierre Hermé.
Nasze desery:
Wszystkie nasze desery przygotowujemy od podstaw, nie używając półproduktów. Bazujemy na lokalnych składnikach. Najważniejsza jest dla nas świeżość i jakość.
Nie boimy się odważnych smaków, dużą wagę przykładamy do tego, aby ciastko nie tylko wyglądało dobrze, ale również zaskakiwało z każdym kolejnym kęsem.
Poza standardową ofertą deserów, produkujemy również monoporcje, torty, ciasta komercyjne, bufety czy specjalne zamówienia pod eventy i inne.
Nasze lody:
Produkcja lodów i sorbetów odbywa się w naszej pracowni w Gdańsku. Lody produkowane są na prawdziwym slow food'owym mleku, a nasze sorbety tworzymy bazując na prawdziwych owocach. Jesteśmy rzemieślniczą cukiernią wolnym od syropu glukozowo - fruktozowego. Nie ograniczamy się do standardowej oferty smaków.
Napisali o nas:
1. https://deluxe.trojmiasto.pl/Gdanska-cukiernia-najlepsza-w-Polsce-n99725.html
2. https://www.anywhere.pl/article,448,Mucha-w-zupie-Wesele-w-burdelu
3. http://wroclawskiejedzenie.pl/2018/01/16/umam-cukiernicze-umami/
4. http://mistrzbranzy.pl/artykuly/pokaz/Boska-moc-tworzenia-4215.html
5. http://hastalabistro.pl/oto-najpiekniejsze-ciastka-w-polsce-czy-smakuja-rownie-dobrze/#
6. https://krytykakulinarna.com/umam-cukiernia-doskonala/
7. https://www.werandaweekend.pl/od-kuchni/luksusowe-ciastko
8. https://maciej.je/na-miescie/gdansk/umam-gdansk/
Oceny (17)
Tak wyjątkowych wyrobów cukierniczych nigdy nie jadłam. Niebo dla podniebienia :)
Kawiarnie i herbaciarnie
Najlepsza cukiernia!!!! Pod każdym względem
Cukiernie i piekarnie
Bardzo fajne miejsce na terenie trójmiasta. Pyszne wypieki i super miła obsługa. Często wracam :)
Cukiernie i piekarnie
Kawosze..to miejsce jest dla Was! Do tego te ciastka.. przepyszne!
Kawiarnie i herbaciarnie
Najlepsze lody jakie jadłam!!!!!!
Kawiarnie i herbaciarnie
Pyszne ciastka, a ich gelato są niczym z Włoch! Polecam z całego serca
Cukiernie i piekarnie
Coś niesamowitego, co za smaki. W ustach się rozpływa. I wszystko mega zdrowe. Polecam z całego.
Cukiernie i piekarnie
Jesteśmy zachwyceni smakami i obsługą. Polecamy wszystkim szukającym wyjątkowych smaków i jakości wyrobów.
Cukiernie i piekarnie
Ciastka, kawa i lody naprawdę na wysokim poziomie. Istne arcydzieła cukiernicze. Ceny wyższe niż w "normalnej" cukierni ale za jakość produktów i wykonania warto zapłacić więcej. Obsługa bardzo uprzejma i zna się na swoich produktach. Bardzo gorąco polecam!
Cukiernie i piekarnie
Fantastyczne ciastka, poezja smaku - i pięknie podane. Zawsze tam wpadam jak mogę!
Cukiernie i piekarnie
Uwielbiam za kawę i financiera. Cos wspanialego i uzalezniajacego.
Kawiarnie i herbaciarnie
Doskonałe nowoczesne smaki. Nie do podrobienia. Perfekcyjny nie tylko smak również wygląd.
Cukiernie i piekarnie
W Gdańsku najlepsza cukiernia i kawa , nie wiem jak w Sopocie , Gdyni.
Cukiernie i piekarnie
Desery to niebo w gębie (ciastko z mango niezwykle orzezwiające, nie za słodkie, idealnie wyważone, pyszna bita śmietana). Poza tym bardzo miła obsługa - widać, że zatrudniani są ludzie z pasją, którzy chętnie służą radą. Polecam!
Cukiernie i piekarnie
Świetne miejsce! Zupełnie inne doznania niż na Hemara. Na pewno większy wybór kawy, ale ciastka wiadomo :) Dobrze mieć UMAM w samym centrum, szczególnie w godzinach szczytu!
Cukiernie i piekarnie