Niby banał, bo co może być trudnego w podzieleniu rachunku w restauracji. Praktyka jednak pokazuje, że bywa to problematyczne nie tylko dla klientów, ale i obsługi. W jaki sposób podejść do sprawy, żeby obie strony były zadowolone?
Serwis doliczany do rachunku w restauracji - tak czy nie?
Dać czy nie dać? Napiwki w restauracjach
Restauratorzy zwracają uwagę, że tego lata odwiedziła ich inna grupa gości niż zazwyczaj, o zupełnie innych upodobaniach kulinarnych. Zobacz, jak ci, którzy odwiedzili Wyspę Spichrzów, poradzili sobie z wymawianiem nazw potraw.
Testujemy restauracyjne menu w ramach cyklu "Jemy na mieście"
2022-01-09 11:45
przejdźcie na dowóz to wam się problem rozwiąże a za pół roku również knajpa padnie
2022-01-09 13:34
Czytanie tych żali gastronomii jest żenujące. Regularnie powstają nowe wyznania utrudzonych kelnerek. Wielkie problemy typu kilka rachunków do wydania. Mam propozycję: weźcie się do roboty i przestanie miauczeć. Nie tylko wy macie problemy w pracy.
2022-01-09 23:47
Uwierz mi, że z boku wiele rzeczy wydaje się prostych i oczywistych, ale gdy jesteś w tym, w środku, człowiek czasem nie wie jak się nazywa. Pracowałam w gastronomii przez kilka lat, dorabiając na studiach i krótko po. Nie można o mnie powiedzieć że jestem głupia czy leniwa. Teraz robię już zupełnie coś innego, ale gdy przypomnę sobie te zmiany po
Uwierz mi, że z boku wiele rzeczy wydaje się prostych i oczywistych, ale gdy jesteś w tym, w środku, człowiek czasem nie wie jak się nazywa. Pracowałam w gastronomii przez kilka lat, dorabiając na studiach i krótko po. Nie można o mnie powiedzieć że jestem głupia czy leniwa. Teraz robię już zupełnie coś innego, ale gdy przypomnę sobie te zmiany po 10, 12 i więcej godzin, to psychiczne obciążenie spowodowane niejednokrotnie tragicznym zachowaniem gości, miliony wydawałoby się nieistotnych a jednocześnie absorbujących problemów to naprawdę, nie chciałabym do tego wracać. Każdy powinien chociaż jeden sezon popracować w tej branży żeby to zrozumieć. To nie jest kwestia użalania się, tak po prostu jest. Nie żałuję że pracowałam w tej branży i doceniam doświadczenie które tam zdobyłam. Przydaje się, serio. Nie musicie lubić kelnerów czy barmanow. Ale szanujcie ich pracę, tak jak każda inna, jak swoją. Nie wyżywajcie się na nich, nie bądźcie chamscy, nie pozwalajcie sobie na poprawianie sobie humoru ich kosztem.Tylko tyle i aż tyle.
2022-01-10 11:19
Doskonale Cię rozumiem. W czasie studiów pracowałam przez miesiąc jako kelnerka w restauracji. To było bardzo dawno, ale do dziś wszystko pamiętam. Nie w każdej branży ma się do czynienia z głodnym człowiekiem :) A relacje z "kuchnią" też bywają skomplikowane.
2022-01-10 00:03
"Uwierz mi, że z boku wiele rzeczy wydaje się prostych i oczywistych, ale gdy jesteś w tym, w środku, człowiek czasem nie wie jak się nazywa."
niemożliwe, w innych branżach to nie do pomyślenia ;)
2022-01-09 15:40
" bo ja muszę się wyłączyć i skoncentrować na POS-ie, skoro grupa dorosłych ludzi nie jest w stanie sama się dogadać w kwestii rachunku?"
To co, jedna osoba ma wyłożyć za kilkanaście osób, bo wielmożny kelner ma problem z szybkim wbiciem rachunków? To za co on chce napiwek? Za wstanie z łóżka?
2022-01-09 14:22
naoglądały się panienki seriali, w których kelnerki w pracy prowadzą życie towarzyskie i tylko od czasu do czasu coś wydadzą i liczą, że w realu będzie tak samo.
2022-01-09 11:57
Nie weim,czy ja takie mialem szczescie, ale dwa razy tam bylem i tylko bon kelnesrski otrzymalem. Tak dzilaja kelnerzy czy wlasciciele?
2022-01-10 12:36
Drinki robią ze swojego alkoholu, a kasa leci do kieszeni kelnera
2022-01-10 10:35
Jest właścicielem i już będziesz wiedział
2022-01-10 12:04
To nie Dzik. Nie ta ulica.
2022-01-09 16:59
I jeszcze każą płacić gotówką, bo zawsze mają zepsuty terminal
2022-01-09 12:26
Jak nie dają paragonów to nie ma podstawy do zapłaty.
2022-01-09 15:45
Oni bon my im bilet.
2022-01-09 12:02
...co to jest bon kelnerski?
2022-01-09 12:42
To co wychodzi z bonownika.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy