Trudno wymienione poniżej działania nazwać (jeszcze) plagą, ale stołujący się na mieście szybko odnajdą w tym tekście znajome wątki. Nie podajemy też nazw restauracji, które stosują takie praktyki, choć nasz czytelnik - częsty bywalec trójmiejskich lokali, również tych z wyższej półki - mógłby je wyliczyć na palcach więcej niż jednej dłoni.
Co Cię gryzie - artykuł czytelnika to rubryka redagowana przez czytelników, zawierająca ich spostrzeżenia na temat otaczającej nas trójmiejskiej rzeczywistości. Wbrew nazwie nie wszystkie refleksje mają charakter narzekania. Jeśli coś cię gryzie opisz to i zobacz co inni myślą o sprawie. A my z radością nagrodzimy najciekawsze teksty biletami do kina lub na inne imprezy odbywające się w Trójmieście.
2018-04-20 14:13
Klient ma prawo wstać i wyjść bez płacenia.
2018-04-20 14:40
to są jakies brednie osoby która nie ma pojęcia o standardach obsługi w lokalach gastronomicznych, a reszta tych "rewelacji" to chyba z jakiś bud z piwem.
Koleś pewnie z tych co jak widzą duży napis "zamknięte" to ciągnie za klamkę bo za mało po oczach daje. Pewnie zaprosił znajomych do jakiejś knajpy i nie dźwignął tematu i teraz pretensjie do całego świata ;)
2018-04-20 22:39
ciągną klamkę aż do wyrwania-częsty problem
2018-04-21 13:45
Najlepiej to serwuje moja żona...w domu.. wszystko oryginalne najlepszej jakości bez oszustwa
2018-04-21 21:39
Potwierdzam, jego żona robi to najlepiej! :)
2018-04-22 03:58
2019-01-13 09:15
też tak myślę , jego żona robi to najlepiej! :)
2018-04-22 06:10
To jes juz nagminna praktyka, wiec albo nie bywasz w restauracjach , albo jestes tak zamozny ze placisz za wszystko bez mrugniecia oka
2018-04-20 14:56
Jak przepraszam kelner ma rozlać jedną butelkę Prosseco (750 ml) na 12 osób (przykład z artykułu)? Wychodzi około 60 ml na osobę, podczas gdy standardy barmańskie zalecają wypełnienie kieliszka do ok 3/4 pojemności czyli ok 100 ml.
Pozostałe przykłady "naciągania" ukazują jedynie, jakimi dziećmi potrafimy być nie umiejąc powiedzieć "nie" gdy kelner proponuje droższy trunek lub nie pytając o cenę dania spoza karty.
2018-04-20 15:37
NA PRZYKŁAD, przykładem idealnie nie trafił, ale każdy kto ma naprawdę niezbyt wygórowane IQ zrozumie o przesłanie.
2018-04-20 17:16
ale tu nie ma mowy o standardzie gdzie cena wina jest zawsze za 100ml tu kupujemy butelkę i nic kelnerowi do tego ile wleje do kieliszka.
2018-04-20 22:17
bo w zależności od wielkości kieliszka i rodzaju wina nalać należy 1/4-1/3 kieliszka, max 1/2... 3/4 to nowobogaccy i niemający pojęcia o podstawach savoir-vivre'u nalewają :D
czy dziećmi? nie wiem, ale gdy zaprasza się kogoś na kolację, omawianie przy tej osobie cen jest w złym guście (dobre restauracje powinny mieć karty bez cen dla zaproszonej/zaproszonych osób, a z cenami tylko dla zapraszającego), z czego kelnery korzystają... ale tak, wmawiaj sobie, ze Ty po prostu jesteś taki światły i przedsiębiorczy i nie dasz sobie w kasz dmuchać;)
2018-04-20 15:59
ja nie mam problemu z zapytaniem o cenę, jeśli czegoś nie widzę w karcie. albo pytam o pojemność / masę. jeśli mam być zadowolony, to koniec języka za przewodnika.
czego tu sie wstydzić? to kelner jest dla mnie a nie odwrotnie.
2018-04-22 10:44
a właściciel restauracji ma prawo zadzwonić po policję :)
2018-04-20 14:14
jak ktos na to wpadl - nie wiem, wspolczuje doswiadczen, w trojmiejskiej gastronomii takie cuda sie nie zdarzają
2018-04-20 16:59
2018-04-22 07:25
Co to ma wspólnego z cudami? Cud to np. darmowy chlebek+smalec wiejski/oliwa+ogórek przed posiłkiem, jako czekadełko - na szczęście czasem są, np. w Otominie w pewnej restauracyjce, która nas bardzo oczarowała smakiem i obsługą, jedyny minus- napiwków nie można zapłacić kartą, bardzo szkoda -kelnerka nic od nas nie dostała, bo nie nosimy gotówki :(
2018-04-23 07:35
Niech zatem płacą
2018-04-20 14:19
jak chce prosseco za 80- a oni mowia ze nie ma i jest drozsze inne za 120- mam wybór, bioer lub nie, głupio odmówic? to płac, ja nie mam zamiaru wiec nie musze sie godzic na wszystko
2018-04-21 00:07
Caly budyniogrod - miasto opuszczone bez gospodarza
2018-04-20 14:25
"Ceny jednak nie podaje, a zapytać jakoś tak niezręcznie."
Niezręcznie to powinno być kelnerowi, że nie podał ceny, a nie klientowi. Ja nie mam oporów pytać o cenę. W sklepach czy zakupach przez internet jestem rozsądny i porównuję jakość/cena, czemu w restauracji miałbym być nierozsądny i zachowywać się inaczej?
2018-04-20 15:38
poprzymierzać i do woli pytać o cenę i rozmiar, co najwyżej ekspedientka będzie miała naburmuszoną minę bo jej przeszkodziłaś w pisaniu smsów o tyle w restauracji twoja dociekliwość, marudzenie i w ogóle "boksowanie" się z kelnerem może zakończyć się tym, że otrzymasz posiłek z domieszką czegoś "ekstra" , a kelner będzie spokojnie z dziką satysfakcją obserwował cię jak nieświadomy przełykasz coś więcej niż zaoferowała kuchnia.
Ponieważ prawie każdy zdaje sobie sprawę na czym polega ryzyko jadania w knajpach tylko nowicjusz będzie szedł w ostre starcia z obsługą, reszta łeb po sobie i nie dyskutuje bo wie czym to się może skończyć
Dlatego najlepiej jadać w takich miejscach gdzie widać z czgo i jak kucharz przyrządza potrawy no albo w domu
2018-04-20 22:20
tego typu są dyskomfortem dla zaproszonych przez nas gości, czego staramy się uniknąć i bynajmniej nie chodzi tu o 'zabłyśnięcie'. zresztą dobry kelner w dobrej restauracji powinien taką sprawę omówić z nami nie zwracając uwagi gości...
2018-04-22 07:27
Też nie rozumiem oporów autora. Jest nieasertywny- jego problem. Poza tym, można poprosić o rozmowę na osobności i wszystko ustalić.
2018-04-20 14:27
Ale nie tylko to cukiernie i lodziarnie wszyscy oszukują ile sie da !!
2018-04-20 15:41
2018-04-20 23:06
Czy wy jesteście normalni?
2018-04-20 14:27
a to się rzadko zdarza. U nas prawie nie ma "kelnerów", a są jedynie podawacze talerzy. Składu potrawy nie zna, zaproponować nic nie potrafi, tylko głupio się uśmiecha licząc jeszcze na napiwek. Za podanie talerza.
2018-04-20 14:35
Chętnych do pracy nie ma, więc nie oczekujmy, że inteligentne osoby będą się garnąć do pracy kelnera za minimalną krajową (czasem mniej) oraz niepewne napiwki od bandy roszczeniowych cebulaków.
2018-04-20 15:19
..nie zgodze sie..- kelnerzy zarabiaja od 10 do 18pln na reke (sopot) plus napiwki czyli Jakies 4-5tys w sezonie, najczesciej znaja sie na produkcie i sa szkoleni w "upselling" regularnie..
2018-04-20 17:54
gdzie ty jadasz mości panie ?
2018-04-20 14:29
Ale facet ma kompleksy.
Forsy skąpi, ale wprost zapytać 'niezręcznie', co sobie koledzy pomyślą!
2018-04-21 09:38
Dureń ! Niezręcznie. Trzeba umieć się zachować
2018-04-23 07:37
2018-04-20 14:31
2018-04-20 15:13
To nie bary mleczne, zamów przystawkę, zupę, danego główne i deser a uwierz że wystarczy ci ;)
2018-04-20 15:31
Acha i dlatego twoja 'restauracja' to pralnia brudnych pieniedzy. Jak nazwac inaczej przybytek, gdzie nawet w srodku sezonu pusto? A to ciagle funkcjonuje i funkcjonuje...
2018-04-20 15:36
2018-04-20 16:12
2018-04-20 14:32
2018-04-20 21:26
Nadodatek z kranu!
2018-04-20 22:44
A u nas cena wody jak w emiratach piwa.
2018-04-20 23:09
Z kranu, tap water, stoi w karafkach i to jest bardzo dobry zwyczaj
2018-04-21 09:59
idziesz do WC i masz jej ile dusza zapragnie
2018-04-21 23:54
Jak zaplacisz 2zl ;)
2018-04-21 13:49
Różnie bywa?
2018-04-23 07:20
2018-04-21 10:50
... W Gdańsku, są chyba jedynym lokalem który dba o to żeby każdy miał ciągle pełną szklankę wody. Ku waszemu zdziwieniu - ta woda jest gratis :)
2018-04-21 21:00
pixel tez :)
2018-04-23 07:38
2018-04-20 14:36
Hahahaha
Czekam na artykuł jak klienci naciągają restaurację.
Sytuacja sprzed 2 tygodni w jednym bistro. Pan zamówił zupę, wylizał talerz i podszedł do baru powiedzieć że zupa była za słona i nie zapłacił.
Jakiś czas temu w znanej burgerowni laska zjadła pół burgera i nagle stwierdziła że miał być jeszcze z cebulką więc wykłóciła się o nowego.
2018-04-20 15:29
2018-04-20 16:01
dajcie jeszcze jakieś przykłady, jak to klient może naciągnąć restaurację...
nie mówię o wynoszeniu sztućców czy szklanek :P
2018-04-21 08:13
Wołasz kelnera i prosisz o nowe danie, bo w tym był włos
2018-04-21 10:03
A potem oglądasz się na nagranyn monitoringu jak wkładasz sobie włosa do zupy
2018-04-20 18:38
naciągają również na wodę za pól litra wody 16 zł
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
