Więcej zdjęć (19)
Restauracja Wozownia Gdańska to kolejne miejsce, które odwiedzamy w cyklu "Jemy na mieście". Jak wypadła?
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Restauracja Wozownia Gdańska to kolejne miejsce, które odwiedzamy w cyklu "Jemy na mieście". Jak wypadła?
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy Wozownię Gdańską. Poprzednio byliśmy w gdyńskiej Klusce, miejscu, gdzie króluje makaron. Za dwa tygodnie opiszemy Billy's w Gdańsku - już tam byliśmy.
Wozownia Gdańska
znajduje się na szczycie historycznej Góry Gradowej w Gdańsku, na terenie kompleksu Hevelianum. Miejsce jest wyjątkowo urokliwe, dodatkową atrakcją jest przepiękna panorama miasta.Sama restauracja znajduje się w odrestaurowanej starej wozowni artyleryjskiej z 1875 roku. Wnętrze jest przestronne, utrzymane w stylu karczmy z zachowanymi starymi drewnianymi belkami i kolumnami. Znajdziemy duże drewniane stoły, kraciaste bieżniki, stare beczki i inne elementy dekoracji nawiązujące do historycznego charakteru tego miejsca. W kolorystyce dominuje biel i wciąż modna ciemna zieleń.
Prócz dużej sali restauracyjnej, Wozownia dysponuje obszernym ogródkiem grillowym, który jest czynny w każdy weekend. Tutaj czekają na gości m.in. potrawy z grilla i muzyka na żywo.
Karta menu jest bardzo krótka, a to, co od razu rzuca się w oczy, to przystępne ceny, najdroższe danie główne kosztuje 35 zł. Dominują potrawy kuchni polskiej.
Wybieram jedną przystawkę:
- śledzia z sałatką z młodych ziemniaków, z kwaśną śmietaną i koprem (15 zł).
Następnie dania główne:
- kaszubską zupę rybną (14 zł);
- kacze udo z ziemniakami z pieca i modrą kapustą (29 zł);
- filet z dorsza z młodymi warzywami z patelni i puree (35 zł).
Na deser:
- sezonowe owoce pod kruszonką podane z lodami (15 zł).
Śledź z sałatką z młodych ziemniaków uwiódł mnie już przy pierwszym kęsie. Mięso śledzia było jędrne, delikatne, nie za słone, doskonale zbalansowany smak. Całości dopełniała świetna sałatka ziemniaczana: lekka, bez nadmiernej ilości majonezu. To jest klasyka, ale w tym wydaniu po prostu przepyszna.
Więcej zdjęć (19)
Śledź z sałatką z młodych ziemniaków
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Śledź z sałatką z młodych ziemniaków
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Więcej zdjęć (19)
Kaszubska zupa rybna
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Kaszubska zupa rybna
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Cykl "Jemy na mieście" - wszystkie recenzje
Więcej zdjęć (19)
Kacze udo z ziemniakami z pieca i modrą kapustą
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Kacze udo z ziemniakami z pieca i modrą kapustą
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Jedzenie: imprezy kulinarne w Trójmieście
Więcej zdjęć (19)
Filet z dorsza z młodymi warzywami z patelni i puree
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Filet z dorsza z młodymi warzywami z patelni i puree
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Więcej zdjęć (19)
Crumble: sezonowe owoce pod kruszonką, podane z lodami
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Crumble: sezonowe owoce pod kruszonką, podane z lodami
fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
Opinie (71) 6 zablokowanych
-
2019-06-19 07:06
Uwielbiam polską kuchnie. (4)
Dosyć mam tych włoskich zapychaczy w polskim wydaniu na każdym osiedlu.
- 58 8
-
2019-06-19 07:37
proszę państwa, bobex ma dosyć! (2)
dziękujemy bobex za tę informację
- 11 2
-
2019-06-19 07:48
Nie ma za co :D (1)
- 8 0
-
2019-06-19 10:32
Ależ jest!
Naprawdę!
- 3 2
-
2019-06-19 20:56
Kuchnia środkowoeuropejska jest najlepsza na świecie
- 1 1
-
2019-06-19 07:23
Co musiało sie wydarzyc ze opinia pierwszy chyba raz tak pochlebna ze strony autorki? (10)
Jakies pomysly?:)
- 27 15
-
2019-06-19 07:27
Hevelianum
Miejscówka miasta, włodarzom trzeba się podlizać
- 15 10
-
2019-06-19 07:35
a może po prostu dobre było... (2)
- 20 4
-
2019-06-19 07:49
Taaaaaaaa..? (1)
- 1 3
-
2019-06-19 14:15
dobre ale mało ;)
- 6 0
-
2019-06-19 08:21
Odpowiem. (1)
Dania proste (nie prostackie), tanie, pyszne a porcję takie, że można się najeść.
Przepis na sukces niby prosty, ale szkoda,że tak rzadko stosowany.- 16 7
-
2019-06-19 11:29
Dobre, ale co do porcji się nie zgadzam, niestety bardzo małe.
- 6 3
-
2019-06-19 15:28
byłam 2 miesiace po otwarciu było przeciętnie, są dużo lepsze miejsca
- 4 0
-
2019-06-19 20:54
Serio byłam i potwierdzam.... bardzo smacznie owoce z kruszonka może nie ale Dania są pychotka
- 0 0
-
2019-06-20 09:41
Chyba się nadziała...
- 1 0
-
2019-07-17 17:22
Na ogół smaczne robią.
- 0 0
-
2019-06-19 07:55
a te porcje to dla dzieci ? (7)
- 56 19
-
2019-06-19 09:08
(4)
a ty w polu pracujesz , że musisz się nażreć ?
- 20 21
-
2019-06-19 09:54
a ty w polu pracujesz , że musisz się nażreć ?
ale jestescie rąbnieci przez system. oddaj kase bez jedzenia
- 8 9
-
2019-06-19 10:14
nie chodzi o nażarcie się ale o porcję nieadekwatną do ceny-po prostu za drogo jak na
takie małe danie....
- 16 3
-
2019-06-19 10:54
no cóż, jak idę na obiad to chciałbym wyjść najedzony
- 17 2
-
2019-06-19 14:36
hehehehh ale głupie trole - 3 komentarze na te samą nutę - hehehehehehe pisowy lud to jednak tępota, nażreć się ... a później byndzol że fiflaka w lustrze oglądać
- 1 8
-
2019-06-19 16:15
Bo do restauracji nie chodzi się aby się najeść. Należy obiad zjeść najpierw w domu, a dopiero potem iść do lokalu żeby (1)
popróbować fajnych dań. Jak ktoś jest obyty to zrozumie.
- 7 12
-
2019-06-19 23:02
Od lat
Bywam w restauracjach na całym świecie i uwierz mi... Wszyscy idą się tam najeść
- 10 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
- Zobacz opinie (71)