• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Świąteczne smakołyki w Starym Maneżu

Łukasz Stafiej
4 grudnia 2016 (artykuł sprzed 7 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Smakuj Trójmiasto w nowym miejscu
  • Na Smakuj Trójmiasto można było spróbować nie tylko świątecznych ciast i deserów.
  • Największą popularnością cieszyły się pierogi.
  • Tomasz Deker.

Do Bożego Narodzenia zostały jeszcze trzy tygodnie, ale w Starym Maneżu przez całą niedzielę podczas imprezy Smakuj Trójmiasto można było posmakować świątecznych potraw ugotowanych przez trójmiejskich szefów kuchni, a także poszukać inspiracji - tych kulinarnych i prezentowych.



Impreza Smakuj Trójmiasto pierwszy raz odbyła się w Garnizonie rok temu. Wtedy jeszcze jej pomysłodawczyni i organizatorka Justyna Zalewska nie spodziewała się, że ten oddolny minifestiwal przerodzi się w najpopularniejszą imprezę kulinarną w mieście. Już po pierwszej edycji trzeba było zmienić miejsce. Klubokawiarnię Sztuka Wyboru zastąpił znajdujący się po sąsiedzku klub Stary Maneż. Powód? Olbrzymia frekwencja, która przerastała możliwości tego pierwszego lokalu.

Po roku i kilku odsłonach Smakuj Trójmiasto wciąż cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Podczas każdej z edycji imprezę odwiedzają setki osób, a niektórym wystawcom pod koniec dnia zaczyna brakować produktów. W niedzielę - podobnie jak przed rokiem - zorganizowana została świąteczna edycja festiwalu. W Maneżu swoje stoiska przygotowało kilkudziesięciu trójmiejskich restauratorów, rzemieślników i wystawców. Uczestnicy mieli okazję nie tylko posmakować świątecznych potraw, ale i poszukać kulinarnych inspiracji na świąteczny stół czy zakupić prezenty.

Występ chóru No Saints



Oblężenie przeżywało stoisko kawiarni Fukafe z Wrzeszcza, gdzie można było zjeść wegańskie ciasta i desery - po brownie z orzechami, kokosowego nerkownika czy marchewkowe z popcornem trudno było się dopchać. Sopockie bistro Tu'gether zaproponowało kanapkę z szarpaną wieprzowiną i kapustą oraz barszcz z hibiskusa, a Stary Maneż tartę borowikowo-szpinakową oraz gryczany piernik z rumem i powidłami.

Na stoisku LongStreet 52 można było zjeść bardziej klasycznie, m.in. korzennego śledzia, bigos z żeberkami czy półgęsek z marynowanymi warzywami, z kolei Correze proponowało m.in. kotlet z białej kiełbasy z bułce, zupę z karpia, śledzia w maślance oraz pierogi z makiem i łososiem. Te ostatnie - na różnych stoiskach i w różnych wersjach - były przebojem imprezy. Talerzyki z pierogami można było zobaczyć w rękach festiwalowiczów najczęściej. Nie brakowało też alternatywnych świątecznych dań m.in. w wersjach wegańskich, które przygotowały Atelier Smaku czy Food Art Company.

Na niektórych stoiskach można było kupić przyprawy, przetwory, domowy chleb oraz ręcznie robioną ceramikę czy kuchenne przedmioty. W czasie imprezy na scenie odbywały się występy chóru kolędników z zespołu No Saints oraz pokazy kulinarne. Jak zapowiada organizatorka, kolejne edycje Smakuj Trójmiasto odbędą się w przyszłym roku.

Miejsca

Wydarzenia

Opinie (30) 2 zablokowane

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

    To jakaś pomyłka (1)

    Co ludzie robią przepięknymi polskimi kolędami? Przecież to jakaś farsa.

    • 4 8

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

      Nie zgadzam się

      Śpiewają, jak czują! Chyba o to chodzi. Jeżeli nie podoba się, to słuchaj inne wykonania. Każdy ma prawo do zaprezentowania czegoś tak, jak chce, nawet jeżeli to jest tradycyjna polska kolęda. Mnie osobiście bardzo się podoba. Coś nowego, ale bardzo pięknego!

      • 0 0

  • (1)

    Oczywiście info po fakcie.

    • 37 7

    • Ciekawe.

      Ciekawe skąd inni wiedzieli.
      W sumie to dobrze, że ludzie którzy się nie do końca interesują zagadnieniem nie przychodzą- mniejszy tłok.

      • 2 1

  • nigdy więcej (3)

    Po edycji kuchni azjatyckiej - nie dziękuje, nigdy więcej

    Tłok, ścisk, niektóre ceny za wysokie

    • 29 5

    • + (2)

      Wejście płatne - 10 PLN ? Ktoś potwierdzi..

      • 2 0

      • Wszyscy którzy byli potwierdzą. (1)

        No i?

        • 1 0

        • No i..

          To "lekka" przesada.. Płacisz by móc coś kupić. .Super

          • 2 0

  • Nie wiem po co i dla kogo (1)

    Tłumy, opłata za wejście, oferta kulinarna na poziomie giełdy samochodowej, spęd bez smaku i klasy, nie polecam, zmarnowane 30 zł na wejście i wyjście z niesmakiem po 15 min

    • 29 6

    • z ofertą to do pieca dałeś/dałaś...

      Dla każdego coś było, więc bez przesady, co do oferty z giełdy, to za moich czasów, królowała kiełbaska z rożna ;), a w Maneżu jej nie widziałem...

      • 2 3

  • (2)

    Dziś u mnie w domu były smaki świąt - dekorowanie i degustowanie pierniczków, zimowa herbatka z przyprawami oraz jabłecznik z cynamonem. Wszystko wykonywały dwie dzielne dziewczynki 9 letnie. Do tego ręcznie zrobione piękne kartki świąteczne dla rodziny oraz wieniec adwentowy na drzwi. Dzień pełen wrażeń przy świątecznej muzyce i cieple kominka.

    • 17 12

    • urzekła nas Twoja opowieść...

      • 6 0

    • Załóż bloga

      • 1 0

  • Kpina (1)

    Opłata za wejście... już na starcie zmarnowane 20zł/2os.
    Potrawy nie smakowały mi, próbowałam np zupy grzybowej/ czy tam borowikowej od Cały Gaweł, kwaśne jak cholera. Potem pierogi - niesmaczne, policzki wołowe - niedobre. Żałuję, że odwiedziłam to miejsce i wydarzenie. Zmarnowany czas, pieniądze i nerwy - ścisk i tłok były dramatyczne. Nigdy więcej.

    • 29 7

    • ta zupa była tragiczna od Gawła.

      • 4 0

  • (1)

    Witam. byłam i bardzo mi się podobało. Info o tej imprezie było długo jak ktoś chciał to widział. Było smacznie i niedrogo były różne ceny. Jak czytałam te opinie to aż zrobiło mi się przykro dlatego, że ktoś to przygotowuje stoi przez cały dzień a ktoś mówi, że opłata - jak komuś nie pasowała opłata nie trzeba było wchodzić. Albo ta osoba = Kpina - napisała, że potrawy niesmaczne. Jeżeli nie smakowało jedna, druga potrawa to trzeba było nie kupować i nie jeść następnych. najlepiej kogoś osądzać. Mi pasowało i było super. Wystawcy oraz Organizatorzy moje gratulacje jesteście wspaniali i nie przejmujcie się negatywnymi opiniami. Ja już czekam na następną za rok. pozdrawiam serdecznie

    • 9 27

    • Kwestja smaku - rzecz indywidualna

      Dlaczego tak się Pani denerwuje i neguje innych opinie w kwestii smaku. To, że pani smakowało nie znaczy że innym też musi.
      Każdy ma prawo powiedzieć czy mu smakuje czy też nie. A kupowanie i próbowanie kolejnych potraw to może właśnie poszukiwanie czegoś co będzie smakować.
      Co do opłaty to mnie również dziwi, że na imprezie gdzie promują się lokale a więc chcą zachęcić potencjalnych klientów trzeba płacić (jak na rodzinne wejście to całkiem nie małą kwotę) aby jeszcze za każdą potrawę i tak płacić. Może obawa, że gdyby takiej opłaty nie było to po tym jak ktoś by spróbował jednej potrawy, która by mu nie smakował od razu by wyszedł.

      • 3 0

  • ŻENADA !!! (1)

    10 zł. za wejście to złodziejstwo ! W środku ścisk. Wszystko bardzo drogie. Po prostu zdzierstwo ! Np. bochenek chleba 14 zł. !!! gałka loda 7,50 zł. !!! itp. Zmarnowany czas i pieniądze.

    • 26 2

    • Uff...

      W takim razie dobrze, że się cofnąłem przed wejściem, przeczucie mnie nie zawiodło, że wszędzie tylko liczą jak tu wydoić klientów i to nawet przed wejściem, by cokolwiek zobaczyć.

      • 5 0

  • kitek

    Czy była gdzieś informacja o tym? Trochę szkoda, bo lubię te imprezy w Starym Maneżu......

    • 1 3

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

    Ja tam chóru nie słyszę

    • 0 3

1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Rodzinne Niedziele - Brunch Mera Brasserie

170 zł
degustacja

Niedzielny brunch z muzyką na żywo

190 zł
muzyka na żywo, degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Wkrótce otwarcie

Najczęściej czytane