stat

Święto piwa rzemieślniczego. W piątek startuje Hevelka

13 czerwca 2018, 6:00
Łukasz Stafiej

Ponad dwustu piw z ponad trzydziestu browarów rzemieślniczych będzie można spróbować podczas czwartej odsłony festiwalu piwa Hevelka, który w piątek i sobotę odbędzie się w CSG zobacz na mapie Gdańska. Nowością jest strefa premier, gdzie lane będą dotychczas niedostępne piwa. Bilet jednodniowy kosztuje 15 zł (przy zakupie dziesięciu cena wynosi 12 zł), a karnet dwudniowy - 25 zł.



Piwo rzemieślnicze, czyli niszowe, produkowane w małych partiach i alternatywne dla tego z wielkich koncernów, w Polsce ma się coraz lepiej. Tomasz Brzostowski, organizator festiwalu Hevelka, twierdzi, że "kraft" wszedł pod strzechy naszych domów.

- Dowodem na to jest coraz większa dostępność piw rzemieślniczych w zwykłych sklepach oraz dyskontach - mówi Brzostowski. - Oczywiście wciąż są tam sprzedawane raczej bezpieczne style, ale niewykluczone, że to się będzie zmieniać i w Lidlu będzie można kupić także mniej popularne piwa.
Te z kolei na co dzień dostępne są w specjalistycznych sklepach albo właśnie na festiwalach piw rzemieślniczych. Na Hevelce swoje trunki zaprezentuje trzydzieści jeden browarów z całej Polski. Będzie można spróbować ponad dwustu piw w przeróżnych stylach: od pilsów i lagerów, przez ipy i aipy, po stouty, risy czy portery i wiele innych (oraz przeróżne ich kombinacje i odmiany).

- Sceną kraftową, jak każdą inną branżą, rządzą pewne trendy. W tym roku lato znów należy do styli kwaśnych i owocowych typu gose czy berliner weisse. Popularne są połączenia z owocami czy pulpami owocowym, m.in. o smaku mango, marakui czy brzoskwini - mówi Brzostowski.

Będzie smacznie! Jeszcze więcej wydarzeń kulinarnych w naszym Kalendarzu imprez


Nowością na festiwalu będzie strefa premier, gdzie swoje piwa sprzedawać będzie Spółdzielczy, Czarna Owca, Brodacz, Komitet i słowacki Berhet. Napijemy się tam piętnastu piw, które dotąd nie były dostępne w powszechnej dystrybucji.

Podczas Hevelki trunków będzie można spróbować w kilku pojemnościach: porcje degustacyjne 0,1 l sprzedawane będą od 2-3 zł, szklanka piwa 0,3 l kosztować będzie od 6 zł, a 0,5 l od 10 zł. Oprócz tego trzeba będzie zapłacić za wstęp. Bilet jednodniowy kosztuje 15 zł (przy zakupie dziesięciu cena wynosi 12 zł), a karnet dwudniowy - 25 zł. Sprzedaż na eventim.pl oraz w kasach przed imprezą.

Hevelka odbędzie się w piątek i sobotę w CSG na terenach postoczniowych w Gdańsku. Pierwszego dnia w godz. 14-1, drugiego w godz. 12-24. Na miejscu dostępna będzie strefa gastronomiczna z kilkunastoma food truckami oraz dwa namioty do konsumpcji.

Przewidziano również kilka prezentacji tematycznych, m.in. o przeszłości i przyszłości branży opowie bloger Tomasz Kopyra, a o piwach belgijskich piwowar Filip Paprocki. Szczegółowy program można znaleźć w kalendarzu imprez.

Tak wyglądała Hevelka w ubiegłym roku.
Najchętniej piję:
46%

piwa z browarów rzemieślniczych

26%

popularne piwa dostępne w sklepach

28%

piwa niszowe albo popularne, zależy od nastroju

łącznie głosów: 568