- 1 Rammstein w Filharmonii Bałtyckiej (38 opinii)
- 2 Ty też nie czujesz atmosfery świąt? (110 opinii)
- 3 Planuj Tydzień: Wielkanoc w Trójmieście (4 opinie)
- 4 Związek? Podziękuję. Jestem na detoksie (163 opinie)
- 5 Czemu już nie ma takich imprez? (68 opinii)
- 6 Sztuczna inteligencja w piosence wyborczej (57 opinii)
Poznaj smaki Pomorza, zdobądź atlas kulinarny
Podczas Jarmarku św. Dominika warto wybrać się do strefy Pomorskie Smaki, znajdującej się na Ołowiance w Gdańsku, w pobliżu Polskiej Filharmonii Bałtyckiej. W ten weekend, oprócz prezentacji regionalnych przysmaków, tradycyjnego rękodzieła czy oferty turystycznej na odwiedzających czekać też będą bezpłatne egzemplarze książki "Smaki Pomorza".
Wyjątkowa akcja promocyjna odbędzie się w sobotę i niedzielę, 8-9 sierpnia 2020 r., w godz. 13-17. Na wybranych stoiskach strefy Pomorskie Smaki na wyspie Ołowianka w Gdańsku co godzinę pierwszych 10 osób będzie mogło otrzymać atlas kulinarny "Smaki Pomorza". W sumie w ciągu dwóch dni rozdanych zostanie 100 książek, a do każdej z nich będzie dodana pyszna niespodzianka.
- Książka "Smaki Pomorza" to bogato ilustrowane wydawnictwo o historii, kulturze i tradycji kulinarnej Pomorza. Mam nadzieję, że ta publikacja przybliży wszystkim mieszkańcom i turystom bogactwo pomorskich smaków - mówi marszałek województwa pomorskiego Mieczysław Struk.
Pomorskie Smaki na jarmarku w Gdańsku
Organizatorem strefy Pomorskie Smaki jest Samorząd Województwa Pomorskiego. Przez wszystkie dni trwającego Jarmarku św. Dominika odwiedzający mogą się tam rozsmakować w pomorskiej kuchni. Oferta wystawców to przede wszystkim wyroby z pomorskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego. Wszystkie potrawy są więc oparte na tradycyjnych recepturach i zrobione z najwyższej jakości naturalnych składników oraz lokalnych surowców.
Na stoiskach z kuchnią regionalną można spróbować specjałów z Kaszub, Kociewia i Żuław, np. długo dojrzewającego sera (Werderkase), paprykarza helskiego, miodów z pasiek stacjonarnych i wędrownych, domowej roboty ogórków małosolnych czy kiszonych, a także gotowych dań w słoikach, chlebów wielu rodzajów, również bezglutenowych.
Wśród produktów pochodzących z małych manufaktur oraz firm rodzinnych dostępne są świeże masła, śmietany, jogurty, twarożki i sery, a także wysokiej jakości mięsa oraz wyroby wędliniarskie.
W strefie Pomorskich Smaków nie zabrakło też słodkości, takich jak ekologiczne konfitury, naturalne lody, jagodzianki i wiele innych.
Poza tym można tam skosztować piw rzemieślniczych uwarzonych przez regionalne browary lub ugasić pragnienie lemoniadą z pigwy i innych owoców sezonowych.
Dodatkowym walorem strefy są także stanowiska promujące kulturę, rękodzieło i turystykę na Pomorzu. Poza możliwością zapoznania się z ofertą pomorskich muzeów czy zrobieniem zakupów u rękodzielniczek i rzemieślników tworzących w duchu regionu i wykorzystujących motywy kaszubski, kociewskie i żuławskie, będzie można także dowiedzieć się, jak aktywnie spędzić czas w Pomorskiem, tak na wodzie (pomorskie szlaki kajakowe, Pętla Żuławska), jak i na lądzie (pomorskie trasy rowerowe).
W strefie Pomorskie Smaki znajdziecie:
- Domek nr 1 - Gryfon i Kafëbë
- Domek nr 2 - Radostowskie Rarytasy i wędliny Bekon
- Domek nr 3 - Pracownia Wypieków Trójmiasto i Annature
- Domek nr 4 - Cappuccino Cafe i Sopocki Młyn
- Domek nr 5 - Pomorski Browar Tradycyjny
- Domek nr 6 - Rękodzieło i kultura
- Domek nr 7 - Dalba browar spółdzielczy
- Domek nr 8 - Maluta
- Domek nr 9 - Żuławskie Smaki
- Domek nr 10 - PG4
- Domek nr 11 - turystyka
* możliwość dodania komentarzy lub jej brak zależy od decyzji firmy zlecającej artykuł
Wydarzenia
Zobacz także
30 lipca 2020
(204 opinie)