• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Sposób na nocną "gastrofazę". Gdzie jemy po imprezach?

Borys Kossakowski
10 września 2015 (artykuł sprzed 8 lat) 
A może nocą na kebab? A może nocą na kebab?

Jest impreza, a po imprezie jest gastrofaza. Gdzie zaspokoić głód w środku nocy? Food truck, kebab czy McDonald's? A może coś innego?



Gdy chce się jeść

Gastrofaza to gwałtowny atak głodu obserwowany zazwyczaj w godzinach nocnych u uczestników imprez. Bezpośrednią przyczyną jest spożycie napojów wyskokowych lub innych, często nielegalnych środków odurzających. Charakteryzuje się niepohamowanym łaknieniem i ogromną determinacją głodnego, który jest w stanie zdobyć się na ogromne poświęcenie w celu zdobycia pożywienia. Im silniejszy atak gastrofazy, tym mniejsze ma znaczenie jakość czy smak pożywienia.

Foodtrucki nadają ton, jeśli chodzi o nocne żywienie w Gdańsku. Foodtrucki nadają ton, jeśli chodzi o nocne żywienie w Gdańsku.
Gastro na kółkach

W Gdańsku trendy żywieniowe nadal wyznaczają food trucki. Według naszego katalogu po Trójmieście krąży obecnie ponad pięćdziesiąt barów na kółkach. Królują oczywiście "burgerownie".

- W sezonie nasz food truck stoi przeważnie na ul. Straganiarskiej zobacz na mapie Gdańska, koło klubu Lawendowa i otwarty jest do trzeciej - mówi Łukasz Wingert, właściciel Surfburgera. - Inne food trucki stoją jeszcze na Targu Węglowym i koło pubu Szafa, ale my unikamy tych miejsc, w pobliżu mamy punkt stacjonarny na Garncarskiej zobacz na mapie Gdańska, do którego przychodzą goście nawet o czwartej nad ranem.
Przez jakiś czas food trucki meldowały się w Sopocie, m.in. przy Sfinksie. Niestety - brak pozwolenia na wjazd do Parku Północnego sprawił, że imprezowicze z okolicznych klubów nie mogą korzystać z ich oferty.

Tłum nocnych głodomorów pod B90. Tłum nocnych głodomorów pod B90.
- W nocy najczęściej stoimy pod B90, gdzie klienci bardzo sobie cenią naszą wieprzowinę długo wypiekaną z marmoladą cebulową - mówi Paweł MiłoszWielkiej Buły z zapiekankami. - To bardzo przyjazne miejsce. W Gdyni była próba rozkręcenia mody na food trucki. Przez jakiś czas staliśmy pod Batorym, ale to nie chwyciło.

Sopocki Kebab 1970 - jeden z najstarszych w Trójmieście. Sopocki Kebab 1970 - jeden z najstarszych w Trójmieście.
Kebaby i zapieksy
W Sopocie nadal funkcjonuje jeden z najstarszych kebabów w Trójmieście - Sopocki Kebab 1970, który obecnie znajduje się na placu za Spatifem (niegdyś należał do grupy "Społem"). Po drugiej stronie Monciaka znajduje się budka z zapiekankami, przytulona od zaplecza do delikatesów spożywczych.

We Wrzeszczu zaś funkcjonuje zasada: "mówisz zapiekanka - myślisz XL Burger zobacz na mapie Gdańska". Kiosk przy ul. Miszewskiego to nocna mekka gastrofazowców. Przy ul. Do Studzienki zaś znajdziemy Napitki i Zakąski zobacz na mapie Gdańska, które również często raczą klientów późno w nocy. W Gdyni przy ul. Świętojańskiej dużą popularnością cieszą się ostatnio dwa sąsiadujące punkty z zapiekankami: Świat Zapiekanek i Gdyńska Zapiekanka zobacz na mapie Gdańska, które są otwarte w weekendy odpowiednio do 2 i 3 w nocy.

WIĘCEJ O KEBABACH W TRÓJMIEŚCIE

W Gdyni nocą młodzież często zbiera się na dworcu, gdzie niemal przez całą dobę otwarty jest McDonald's. W Gdyni nocą młodzież często zbiera się na dworcu, gdzie niemal przez całą dobę otwarty jest McDonald's.
Dwa złote łuki

Siłę globalnego marketingu pozna ten, kto wybierze się w piątkowy lub sobotni wieczór w okolice dworca kolejowego w Gdyni zobacz na mapie Gdańska. Tamtejszy McDonald's jest czynny niemal przez całą dobę i przyciąga rzesze imprezowiczów. Korzystają z niego nie tylko podróżni czekający na kolejkę, ale także pasażerowie nocnych autobusów, które mają pod dworcem swoją pętlę. McDonald's przyciąga też klientów z Monciaka zobacz na mapie Gdańska. W weekendy otwarty jest do piątej nad ranem.

- Po nocnych hulankach nie mam siły na zastanawianie się i wybieranie w hipsterskich wynalazkach - mówi Kuba, dwudziestopięcioletni sprzedawca. - Gdziekolwiek jestem, idę do "Maka", bo wiem, co zamawiam i wiem, co dostanę.
Jeśli nie knajpa, to co?

Zdarza się, że gastrofaza człowieka złapie już w samochodzie, na trasie do domu. Wówczas rozwiązaniem może być wizyta na stacji benzynowej. "Cepeeny" prześcigają się w ofertach gastronomicznych i są przy tym czynne całą dobę. Oprócz hot-dogów, które są w zasadzie wszędzie, na stacjach można zjeść także pierogi i burgery (Cafe Punkt, Lotos), ciabatty i zapiekanki (Stop Cafe, Orlen) albo... hot-dogi, ale ekstra-długie (Wild Bean Cafe, BP).

- Często zdarza nam się pójść po imprezie do... domu - mówi Filip, student z Gdyni. - Wrzucamy na patelnię jajka, szynkę i co tam znajdziemy w lodówce i robimy wielką jajecznicę. Bije na głowę każdy fast-food.
Ale to już było i nie wróci więcej

W Gdyni legendą owiane były budki z fastfoodem przy Pomniku Harcerza oraz kawałek dalej, przy ul. Świętojańskiej. Tam serwowano wielkie hot-dogi i zapiekanki. W tym pierwszym miejscu obecnie znajduje się niedokończona jeszcze Baltiq Plaza, w tym drugim - InfoBox.

W Gdańsku przez długie lata tłumy nocnych marków przyciągały dwa miejsca otwarte całą dobę: bar Japa przy stacji SKM Zaspa oraz Kmar na Żabiance przy ul. Pomorskiej. Ten pierwszy już dawno zniknął z powierzchni ziemi (obecnie jest tam kilka barów, ale nastawionych głównie na gości dziennych). Kmar od pewnego czasu zawiesił nocną zmianę z racji spadku popularności.

Festiwal food trucków pokazał, jak bardzo popularne są tego typu obiekty gastronomiczne.

Miejsca

Opinie (68) 5 zablokowanych

  • 😊 (2)

    W Nocy Kebab"p" a Rano Rewolucja 😜!!!

    • 46 5

    • też nigdy nie wiem, czy to motyle w brzuchu z powodu laski przy barze poznanej, czy rozwolnienie.

      • 26 1

    • :)

      dobry kebab pali dwa razy ;)

      • 9 2

  • (10)

    żarcie po 21:00 jest niezdrowe

    • 37 41

    • (3)

      Czemu? To ludzie pracujący na nocną zmianę mają głodować?

      • 35 1

      • On/ona nie wie czemu,

        tak powiedzieli więc się nie zastanawia. Pewnie jak ze wszystkim w życiu.

        • 25 4

      • (1)

        normalnie ludzie w nocy śpią, a pochłonięte na noc kalorie odkładają się w formie tłuszczu na dooojpsku. to tak w skrócie especially for you ;)

        • 2 24

        • Czyli pracujący w nocy są nienormalni?

          • 8 5

    • nawet o 1.00 jest zdrowe

      miałem znajomego który o 1.00 serwował obiad i to jaki.
      Kwestia podstawowa to co się je i gdzie.
      Kebab czy hamburger o 21.00 torównie dobty pomysł co woda z kałuży ale kto bogatemu zabroni.

      • 6 2

    • ale dobre

      • 0 0

    • hmm czyli włosi, hiszpanie i ogólnie południowcy niezdrowo się odżywiają?

      u nich o 21 to się zaczyna podstawowy posiłek dnia. Rano to kawa i rogalik, potem na sjeście obiad a wieczorem uczta. Tak się składa że organizm najlepiej trawi właśnie gdy leżymy. Południowcy to doskonale wiedzą dlatego po obiedzie też sobie robią drzemkę a jak wiadomo problemów z układem trawiennym to oni zazwyczaj nie mają. Wynika to też z diety bogatej w owoce morza.

      • 17 0

    • ale o 4 już można, w koncu to sniadanie

      • 7 0

    • A picie?

      • 0 0

    • Masz rację

      Jest niezdrowe ale ja uwielbiam ,jedzenie nocne ,a mam 43 lata i jeszcze żyję:))

      • 0 0

  • Wszelkie kebaby, kebabistany, rollo, XL burgery

    Są niezjadliwe na trzeźwo.

    • 59 11

  • po imprezie

    mc wrap mniam

    • 6 20

  • A następnie kac po kebabie a nie po drinkach.

    Trzeba być masochistą aby jeść cokolwiek z budki na kółkach. Pomijając sprawy higieny i jakości produktów użytych do sporządzenia tego czegoś pozostaje zwykły szacunek dla własnego ciała.
    A kebaby to temat niemal na pracę magisterską. Kto mądry ten wie co jeść i gdzie. Mieszkańcy kraju z którego pochodzi kebab w Polsce by tego nie ruszyli bo to dla nich nieczyste.

    • 23 32

  • sklad ala bala sr*la WOLOWINY 10% miesa , 50% spulchniacza z tłuszczem przetworzonym, 5% dodatkow

    Sztucznych aromatow, 5% wzamacniaczy i cala reszta to sól. To to co jecie - w zyciu tego nie dotkne ------ba nawet 99% od tego samego producenta kupuje i zaden z nich to nie turecki kebab tylko szit kebap

    • 26 6

  • Wielka Buła RULEZ!!! (1)

    Ta wieprzowina kładzie na łopatki kebsy i burgery z innych bud

    • 9 5

    • a ja bracie nie zjem miesa

      a ja siostro nie zjem miesa

      • 0 0

  • Gastrofaza z tego co wiem jest po jointach. (2)

    • 82 2

    • Rocotillo (1)

      Najlepszy food truck w GD:)
      Uzalezniająco dobry:)

      • 2 13

      • eeee tam

        jakosc ostatnio spadla w roco kiedys tez tam czesto podbijalem , teraz zakochalem sie w szamie jamie :D

        • 1 1

  • po co pisać takie artykuły (4)

    O niczym i dla wąskiej grupy odbiorców tych śmieci sprzedawanych z ciężarówki jako jedzenie.
    Wychodząc na imprezę wystarczy sobie spakować kanapkę do torby/kieszeni. Będzie zdrowiej i pewniej. Nie rozumiem problemu.
    Czyżby autor zakładał, że czytelnik nie myśli więcej niż 3h do przodu i nie przewidzi, że będzie głodny?

    • 20 56

    • cholera, ja chyba nie myślę (1)

      bo nigdy nie zabrałem ze sobą kanapek na imprezę. Nawet bym na to nie wpadł szczerze mówiąc

      • 51 4

      • I dlatego potem jesz byle co od Turka w cenie obiadu.

        • 2 7

    • Kawę w termosie też bierzesz?

      • 3 0

    • dobre

      Ciekawe, czy foczki z Dream Clubu pokusiłyby się na taką kanapeczkę z tuńczykiem w przerwie między tańcami :)

      • 4 0

  • "Gastrofaza" dobre sobie!!!!!!!!!

    Brzmi to jak nazwa jakiegoś badania u lekarza!!!! Jakby gastroskopia czy co... :-)

    • 24 12

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Sea You 2024

159 - 209 zł
Kup bilet
festiwal muzyczny

Kwiat Jabłoni "Nasze ulubione kluby" (7 opinii)

(7 opinii)
169 zł
Kup bilet
pop

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d."

89 - 129 zł
Kup bilet
pop

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Ile lotów w tunelu można wykonać jednego dnia?