Urodzony 3 sierpnia 1965 roku w Chojnicach.
Wychowanek Chojniczanki. Jako piłkarz był środkowym obrońcą. W latach 1989-93 rozegrał 118 meczów, strzelając 15 goli w ekstraklasie w barwach Zawiszy Bydgoszcz.
Następnie występował poza granicami Polski. Przez dwa sezony był piłkarzem AS Nea Salamis Ammochostos na Cyprze. W 1995 roku przeniósł się do Niemiec. Dwa sezony spędził w Dynamie Drezno, a sześć kolejnych lat (1997-2003) w Waldhofie Mannheim
W tym ostatnim klubie Pasieka zakończył karierę piłkarską i rozpoczął trenerską, zostając asystentem pierwszego szkoleniowca. Następnie pracował również głównie w roli drugiego trenera w: Jahn Regensburg, SC Paderborn i FC Augsburg. Podczas pobytu w Niemczech skończył również akademię trenerską w Kolonii.
19 sierpnia 2009 roku Pasieka objął Arkę. W Gdyni pracował do 23 marca 2011. Sezon 2009/10 ukończył z żółto-niebieskimi na 14. miejscu, a w rozgrywkach, w których został zwolniony, gdynianie z 15. lokatą zostali zdegradowani z ekstraklasy.
Ostatnim miejscem pracy szkoleniowca była Cracovia. Prowadził ten klub w ekstraklasie od 22 września 2011 do 6 marca 2012. Sezonu nie dokończył, a drużyna została zdegradowana.
Były trener Arki Gdynia i Cracovii w ekstraklasie.